【导读】孕期补血是每个准妈妈孕期必须做的功课。宝宝在发育成长的过程中对铁营养的需求会逐渐增加。所以,给准妈妈补血是一项非常重要的工作。怀孕初期如何给孕妇补血?关键是要补铁。准妈妈在日常饮食中应多吃含铁食物,如动物肝脏、鱼类、豆制品等。让我们仔细看看吧!
怀孕初期如何给孕妇补血?
准妈妈们可以在怀孕初期打好基础,这样整个怀孕过程就会轻松很多。比如补铁补血的功课,可以在日常饮食上下功夫,那么怀孕初期的孕妇如何补血呢?
第一,建议准妈妈在孕前和孕初要注意食用瘦肉、家禽、动物肝和血(鸭血、猪血)、豆制品、鸡蛋等含铁量较高的食物。
第二,维生素C可以促进孕妇对铁的吸收。孕妇在吃含铁丰富的食物的同时,多吃水果和蔬菜搭配,也有很好的补铁效果。鸡蛋和肉同时吃,鸡蛋和西红柿同时吃,可以提高铁的吸收率。
第三,很多准妈妈都知道,怀孕期间要补充叶酸,从孕前3个月开始补充,大部分孕妇直到孕后3个月才开始服用叶酸片。注意吃富含叶酸的食物,如肝、肾、绿叶蔬菜、鱼、蛋、谷类、豆制品、坚果等。还有,做饭的时候注意不要过热,也不要煮太久。
四、铁质炊具在烹饪时可产生一些溶解在食物中的小铁屑,形成可溶性铁盐,便于肠道吸收铁。所以孕妇做饭尽量用铁锅和铁铲。
孕妇怀孕初期吃什么补血?
补血补铁是准妈妈孕期一定要注意的事情之一。那么孕妇在孕早期吃什么呢?下面给准妈妈们推荐几个早期补血食谱。快来学学怎么做吧!
食谱1孕期炒鸡胗肝粉
材料:米线、鸡胗肝、葱、丝瓜、花生油、盐、糖、湿淀粉、葱花、料酒、鲜汤少许。
练习:
1.鸡胗切片,加盐、白糖、湿淀粉、料酒,搅拌均匀。丝瓜刮净,洗净,切片;将米线用开水焯一下,沥干水分。
2.锅中放油烧至五六成热,倒入鸡胗肝切片,用筷子切开,七八月份熟时捞出。将米粉和盐倒入原锅中,翻炒至变软,出锅即可食用。
3.另起锅置火上,将热油倒入丝瓜片,将葱花片炒至半熟,放入肝片,加盐、糖、鲜汤,煮沸后再炒一会,撒上葱花炒匀,上米线即可。
食谱2孕期猪肝粥
配料:大米、猪肝、水、花生油、盐、味精、料酒、淀粉、葱花、姜末。
练习:
1.淘米。肝脏切片,加入淀粉,葱花,姜末,料酒和少许盐,搅拌均匀,腌制一会儿。
2.锅中加入油,加热至五六成热。像猪肝片一样放进去,用筷子剪开1分钟左右,直到猪肝半熟。取出来控油。
3.将水倒入另一个锅中烧开,放入大米,小火煮开煮30分钟左右,放入猪肝片,小火煮10-20分钟,至大米完全开花,肝片酥熟,汤变浓,再放入味精和盐调味即可。
孕妇在妊娠早期补血的好处
在怀孕早期,医生总是建议孕妈妈多摄入铁元素,并注意饮食。孕妇在怀孕初期补血有什么好处?下面就来看看吧!
1.预防孕妇在怀孕期间贫血
血液是身体的运输工具,遍布全身,给全身带来氧气和营养,所以人不能缺血。铁是血红素的主要成分,孕妇需要吸收更多的铁来制造血红蛋白。因为孕妇体内储存的铁是被胎儿吸收的,所以孕妇需要不断摄入铁,否则容易贫血,阻碍胎儿的发育。
2.预防孕妇产后贫血
孕妇需要更多的血液,以防止贫血引起的疲劳、头晕、心悸、哮喘和手脚冰凉。孕妇分娩时会大量失血。孕妇如果在分娩前不多补铁、补血,分娩后很容易贫血。
3.产奶
下一个哺乳期,产妇需要补血催奶。
孕妇怀孕初期补血多少?
孕妇怀孕初期补血多少?其实如果在日常饮食中加入含铁的食物,就不需要补铁了。有些准妈妈贫血需要补铁怎么办?妈妈一定要记住一个补血的原则:——少量。长期以来,孕早期吃药要严格遵医嘱。不要自作主张加大剂量,以免铁中毒。
那么准妈妈可以服用阿胶等保健品吗?准妈妈们可以吃阿胶,但是因为阿胶有促进血液循环的作用,一般怀孕前三个月最好不要吃,如果吃也要少量,每天3-5克;但孕妇怀孕5-6个月,容易贫血,一天可以服用-9克。
补铁时要避免含钙食物和高磷酸盐食物(如牛奶)与含钙食物共用,含钙食物可与铁剂络合生成沉淀,所以要避免共用。
早期孕妇补血的注意事项
怀孕初期,很多准妈妈都会有意识地补充铁元素,因为只有打好基础,对宝宝以后大有裨益。孕妇补血其实就是补铁,但是有些物质会影响身体对铁的吸收。因此,孕妇在补铁时,不宜同时吃以下食物。下面就来看看孕早期孕妇补血的注意事项吧。
(1)单宁酸:茶、咖啡和红酒等。
因为单宁酸与铁结合后会沉淀,阻碍身体对铁的吸收,所以常见的富含单宁酸的膳食来源,如茶、咖啡、红酒等,都不适合与高铁成分一起食用。
(2)草酸:巧克力、茶、花生。
巧克力、茶、花生是常见的富含草酸的食物。但由于草酸本身会和铁发生中和,导致实际进入体内的铁更少,所以在吃高铁食材的时候不建议一起吃。
(3)磷酸:可乐等碳酸饮料。
一般来说,磷酸会阻碍铁的吸收,而中国人最常接触的磷酸大多来自碳酸饮料(如可乐)。比如妈妈们吃富含铁的牛排,就不要一起喝可乐,保证铁的正确吸收。
(4)植酸:燕麦、燕麦、荞麦。
植酸主要存在于谷类、燕麦、荞麦等谷物中,而且由于植酸会与铁结合,降低人体对铁的吸收,妈妈们应避免同时使用。
如果孕妇需要补血,要在医生的指导下进行。盲目补铁只会导致铁中毒,严重影响胎儿和孕妇的健康。孕妇更应注重营养的全面补充,采用安全有效的补血方法,如补充黄芪、当归等成分的补血产品。实践证明,通过调整和改善孕妇不合理的膳食结构,保证充足的热能和蛋白质供应,提供充足的铁和维生素C,可以有效地预防和纠正孕妇贫血,其效果优于药物治疗。
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