【导读】怀孕后，孕妇需要大量的食物来补充营养，但供给腹中胎儿的却是保证胎儿健康成长的食物。但在千千的食物中，哪些食物适合或有益于孕妇呢？下面我们就来看看有哪些适合孕妇的食谱，以及孕妇饮食上的禁忌。
孕妇食谱
怀孕后，孕妈妈的营养最重要。母亲的营养决定了胎儿能否健康成长。那么对于孕妇来说，有哪些营养价值高的菜肴呢？
1.生菜；莴苣
孕妇适当使用生菜可以帮助消化。我们知道，孕妇往往胃口不好。吃了生菜后，可以帮助孕妇增加食量，吸收更多的营养。而且生菜的钾含量很高，有利于孕妇更好的排尿，可以缓解子宫增大压迫膀胱导致的尿频问题。生菜还能刺激孕妇的神经，对孕妇和胎儿的眼睛都有好处。对于莴笋的吃法，可以选择炒莴笋丝等。
2.鸡粥
鸡肉是孕妇孕期必不可少的食物之一，可见其营养价值有多高。与牛肉等其他肉类相比，蛋白质含量较高，但脂肪含量比其他肉类少。鸡肉含有人体必需的氨基酸，可以选择用鸡肉帮助孕妇补充营养。
3.冬瓜和紫甘蓝
对于冬瓜来说，有利尿作用，紫甘蓝的营养很高。富含维生素等元素，也适合孕妇食用。不过这里需要注意的是，冬瓜性寒，体质较弱的孕妇还是少吃为好。
孕妇不能吃哪些食物？
当你怀孕时，你必须特别注意你的饮食。有些食物不能随便吃，有些食物不能吃太多。否则可能导致食物中毒，危及胎儿健康，严重的可能直接导致胎儿流产。那么孕妇不能吃哪些食物呢？
1.新鲜菌类
我们都知道黑木耳生长在没有光照的潮湿地方，因为黑木耳对光没有抵抗力。如果孕妇吃了新鲜的黑木耳，一旦出门被阳光暴晒，很可能会患上日光性皮炎。对于重度孕妇，还可能导致咽痛，最后导致呼吸不畅。
2.一些豆子
有些豆类是孕妇绝对禁止食用的，比如绿豆、红芸豆。如果这些豆子没有煮熟，孕妇吃了会中毒。
3.发芽的土豆
土豆发芽后不能用，因为发芽的土豆含有龙葵碱。如果孕妇不小心食用，孕妇的意识可能会慢慢失去知觉，严重者还会伴有呼吸不畅和心力衰竭。
4.葡萄酒
稍微有点常识的人都知道，孕妇一定不能喝酒，因为孕妇喝酒会导致肚子里的胎儿畸形或者智力低下。
孕妇吃什么水果好？
怀孕时，孕妇多吃水果补充营养和水分，所以水果深受孕妇喜爱。但是现在的水果种类繁多，并不是每一种水果都适合孕妇食用。孕妇吃什么水果最好？
1.柚子
孕妇在怀孕的时候吃柚子是非常必要的，因为柚子含有天然的叶酸。当胎儿在母亲的肚子里成长时，孕妇的身体需要大量的叶酸来供给肚子里的胎儿。如果孕妇叶酸缺乏过多，可能会导致胎盘过早脱落或妊娠期高血压，还可能导致胎儿在腹中生长迟缓。因此，柚子是孕妇的首选水果之一。
2.苹果
苹果一直被称为“教育水果”，因为它富含微量元素、维生素和其他营养物质。孕妇在孕期吃苹果，有利于腹中胎儿大脑的发育和后天孩子的记忆力。而且，最好的好处是孕妇在孕期多吃苹果，可以帮助孩子降低儿童期患哮喘的概率。
3 .梨
对于孕妇来说，梨也是一种非常有益的水果。平日里，我们都知道梨有清心润肺、止渴生津的作用。怀孕期间，孕妇吃梨还可以帮助孕妇治疗孕期水肿和高血压。不仅如此，梨还有安神安胎的功效。
孕妇吃什么坚果好？
我们知道坚果含有大量蛋白质等营养物质，对成长中的胎儿至关重要。所以孕妇在孕期经常吃坚果，有助于胎儿健康成长。那么孕妇应该吃什么坚果呢？
1.松子
松子含有大量的矿物质，如钙、铁、钾等。可以为我们的孕妇提供丰富的营养，帮助她们缓解疲劳，强健肌肉和骨骼等。而且松子中的维生素含量也很高，可以帮助孕妇延缓衰老。松子对大脑和神经有益，对胎儿也极好。
2.胡桃
核桃是最受孕妇欢迎的坚果之一。我们都知道核桃对于大脑的发育有补脑的作用。不仅如此，核桃还可以增强身体的抵抗力等。可以促进伤口更快愈合。而且核桃还有止咳的作用，是孕妈妈冬天的首选坚果之一。
3.杏仁
杏仁有止咳平喘的作用，还可以预防孕妇孕期便秘。不过这里要注意的是，杏仁本身有微毒，孕妇吃杏仁要注意不要吃发霉的或者生的杏仁。第二，杏仁的量一定要控制，千万不要吃太多。一般一天吃几个杏仁就够了。
其实很多坚果营养丰富，孕期多吃对胎儿和孕妈妈本身都是非常有益的。但是有杏仁这样的坚果是孕妈妈需要慎重食用的，所以在选择坚果的时候，越来越多的孕妈妈选择购买孕妇专用的坚果，比如Mama.com旗下的“妈妈好品”。孕期日常介绍的坚果，含有核桃、榛子、腰果、南瓜子等多种混合坚果，营养比较全面，不用担心吃到不适合孕妈妈吃的坚果，每天科学量化，避免因暴饮暴食导致的孕期肥胖和营养问题。怀孕期间，每天不添加坚果的原味，健康安全也更放心。
孕妇吃鹅蛋有什么好处？
鹅蛋因含有大量蛋白质而受到孕妇的喜爱。因为鹅蛋中的营养成分可以被孕妇有效吸收，对腹中胎儿的成长很有帮助。我们来具体看看孕妇吃鹅蛋的好处！
清除胎儿毒素
怀孕初期，吃鹅蛋可以帮助孕妇排出胎毒，这样腹中胎儿出生后，患皮肤病的概率就很小，皮肤也更好。这是因为在鹅蛋中，它的蛋清有解毒的作用。
2.有利于脑神经的发育
鹅蛋中，蛋黄富含磷脂，其中一半是卵磷脂。卵磷脂有开发脑神经的作用。所以孕妇吃鹅蛋对孕妇和胎儿的大脑发育都有好处。
预防感冒
对于冬天怀孕的孕妇来说，最怕的就是寒气入侵生病。鹅蛋性温味甘，可以帮助孕妇补气。所以，对于冬天的孕妇来说，吃鹅蛋可以帮助她们防止寒气入侵，保护身体，不至于生病，影响胎儿健康。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。