【导读】孕期摄入叶酸叶酸是孕妇必须补充的维生素。叶酸天然广泛存在于动植物食物中，尤其是酵母、肝脏和绿叶蔬菜中。孕期补充叶酸也是很多孕妈妈关心的话题。那么怀孕摄入多少叶酸合适呢？怀孕叶酸什么时候吃好？准备孕期叶酸需要多长时间？叶酸对怀孕有什么好处？哪些食物含有叶酸？下面妈妈网百科给你详细解答。让我们和边肖一起看看吧！
怀孕期间叶酸的摄入
叶酸是孕妇必需的维生素。叶酸天然广泛存在于动植物食物中，尤其是酵母、肝脏和绿叶蔬菜中。孕期补充叶酸也是很多孕妈妈关心的话题。那么怀孕摄入多少叶酸合适呢？
在怀孕早期，医生通常会建议孕妇多摄入叶酸，因为叶酸与胎儿神经系统的发育有关。胎儿神经管发育的关键时期是妊娠早期的第17 ~ 30天。此时如果叶酸摄入不足，可能会引起胎儿神经系统发育异常。如果从计划怀孕开始就补充叶酸，可以有效预防胎儿神经管畸形，但一定要适量。
人体内叶酸的总量约为5~6毫克，但人体不能自行合成叶酸，只能从食物中摄取，消化吸收。婴儿在母亲体内生长发育，母亲的叶酸通过胎盘输送给他。随着胎盘和子宫的不断生长，对叶酸的需求量越来越大。如果不能有意识地补充，叶酸的水平就会降低。
补充叶酸要从最天然的食物补充开始。动物肝、肾、绿叶蔬菜等富含叶酸，可以让它们经常出现在你的餐桌上。孕妈妈要改变一些烹饪习惯，尽可能减少叶酸的流失，加强富含叶酸食物的摄入。
你什么时候服用叶酸？
叶酸是维生素B复合物之一，相当于蝶酰谷氨酸。它是从菠菜叶中提取纯化出来的，与维生素m是同一种物质，叶酸可以促进骨髓中年轻细胞的成熟。缺乏叶酸会导致红细胞不正常的未成熟细胞增多，贫血和白细胞减少。那么怀孕什么时候吃叶酸呢？
怀孕胎儿神经系统的发育已经完成。怀孕第三周到第四周，胚胎的神经管应该已经闭合。如果没有完全闭合，就是神经管畸形，表现为脊柱裂、脑膨出、无脑儿。所以女性在准备阶段就要补充叶酸，为良好的生育环境做准备。
补充叶酸的最佳时间应该是在你准备怀孕前3个月到整个孕期。妊娠中晚期，胎儿DNA的合成和胎盘、母体组织、红细胞的增多，会大大增加孕妇对叶酸的需要量。因此，即使胎儿的神经系统在孕早期已经发育，孕中期和孕晚期缺乏叶酸仍会引起巨幼细胞性贫血、子痫前期和胎盘早剥。
怀孕前长期使用避孕药和抗惊厥药可能会干扰叶酸和其他维生素的代谢。孕妇最好在怀孕前6个月停止服药，补充叶酸等维生素。
准备叶酸需要多长时间？
据有关部门调查，我国育龄妇女膳食叶酸摄入量仅为266微克/天，实际吸收利用率仅为50%，不包括烹饪加工损失。一般成年人叶酸摄入量应为400微克/天，孕妇为600微克~800微克/天。那么叶酸需要多久才能怀孕呢？
长期服用叶酸会干扰孕妇的锌代谢。一旦锌摄入不足，就会影响胎儿的发育。孕妇应在医生指导下服用叶酸制剂。不要用“叶酸片”代替“小剂量叶酸补充剂”。叶酸补充剂每片仅含0.4毫克叶酸，是国家批准的唯一预防用药(商品名为“思安”)。
市场上有一种治疗贫血的“叶酸片”，每片含叶酸5毫克，是“思安”片的12.5倍，而且不适合孕妇服用。
其实含有叶酸的食物很多，但是由于叶酸遇光遇热不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获取的叶酸并不多。比如蔬菜存放2 ~ 3天后，50% ~ 70%的叶酸流失；汤等烹调方法会使食物中的叶酸损失50% ~ 95%；盐水浸泡的蔬菜也会损失大量叶酸。
叶酸对怀孕的好处
婴儿在母亲体内生长发育，母亲的叶酸通过胎盘输送给他。随着胎盘和子宫的不断生长，对叶酸的需求量越来越大。如果不能有意识地补充，叶酸的水平就会降低。那么叶酸对怀孕有什么好处呢？
1.预防神经管出生缺陷。美国疾病控制和预防中心指出，如果女性在受孕前至少一个月和怀孕前三个月每天服用推荐剂量的叶酸，神经管缺陷的风险可降低50%至70%。
2.降低准妈妈先兆子痫的风险。研究表明，服用含有叶酸的复合维生素可能会降低准妈妈患先兆子痫的风险。先兆子痫是一种独特的妊娠并发症。子痫前期是一种独特的妊娠期高血压疾病，会影响5%至8%的准妈妈。
3.降低妊娠高脂血症的风险。中国营养学会建议孕前2 ~ 3个月至孕3个月或整个孕期服用，不仅可以预防神经管缺陷，还有助于降低妊娠高脂血症的风险。
含有叶酸的食物
叶酸是孕妈妈非常必要的维生素。缺乏叶酸不仅会导致孕妈妈的身体出现问题，还会影响胎儿的健康。除了服用保健药物补充叶酸，相信孕妈妈们更想知道日常生活中如何通过饮食补充叶酸。毕竟合理饮食补充叶酸比医疗保健更健康。那么含有叶酸的食物有哪些呢？
1.蔬菜：生菜、菠菜、芦笋、菜花、油菜、大白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
2.动物：动物的肝、肾、禽、蛋，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
3.豆类：大豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
4.蔬菜：生菜、菠菜、芦笋、菜花、油菜、大白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
5.谷类：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
小贴士：补充叶酸，要从最天然的辅食开始。动物肝、肾、绿叶蔬菜等富含叶酸，可以让它们经常出现在你的餐桌上。孕妈妈要改变一些烹饪习惯，尽可能减少叶酸的流失，加强富含叶酸食物的摄入。
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