蜂蜜尝起来很甜。直接吃，用水喝或者做成甜品都是非常好的。除此之外，蜂蜜还有润肺止咳的作用，营养健康。蜂蜜是蜜蜂不断采集花粉酿造而成，难免会有一些蜂胶、花粉等杂质在里面，专业机器完全可以过滤掉。
蜂蜜里面有渣渣好不好
如果蜂蜜中有渣滓，大多是未经过滤的，一般是蜂蜡、花粉或蜂胶等杂质。有渣滓是正常的，比如土蜂蜜，粗滤，或者没有专业机器过滤，难免会有一点渣滓，这种蜂蜜营养还是可以的。但是，蜂蜜毕竟是食物。如果里面有很多杂质，不建议继续使用。购买蜂蜜时，不要选择有黑色杂质的蜂蜜，这种蜂蜜通常不经过质量检测。
蜂蜜里面有虫子还能吃吗
主要看是什么昆虫。如果里面有蚊子、苍蝇甚至蛆虫，一定不能吃。这说明生产条件各方面都不好。但是，仍然会有更多的蜂蜜幼虫或死蜂。一般来说，蜂蜜服用后会进行过滤，过滤掉蜂蜜中的蜂蜡残渣、花粉等杂质。如果不过滤，可能会出现蜂蜜幼虫或蜜蜂尸体。甚至在采蜜的时候，很多蜜蜂也会吃蜂蜜，过滤后的蜂蜜会被蜜蜂吃掉，然后死在蜂蜜里，但是养蜂人没有及时清除。
真正的蜂蜜是好的，但是一定不能含有杂质，尤其是含有死蜂的。蜂蜜虽然有防腐作用，但并没有我们想象的那么厉害。就像蜂蜜一年后会变质一样。如果里面有死蜂或者幼虫，对蜂蜜的影响是巨大的，腐烂的死蜂对身体不好。
蜂蜜过期是怎么样的
蜂蜜放久了会变质，表现在两个方面：一方面味道变酸，另一方面变稀(普通蜂蜜很粘，最好的桂花蜂蜜甚至可以包起来)。用干净的纸代替桶装或瓶装，可以看出粘性)。蜂蜜变质主要是温度升高造成的，冰箱可以解决这个问题。蜂蜜中有很多灰色的气泡，说明蜂蜜中的一些有机物分解转化为气体溢出。此时，即使蜂蜜没有变质，其营养价值也降低了。
