众所周知，烤箱是一个非常好的炊具。它能做出各种美味的食物。很多人经常用烤箱，尤其是女性朋友。烤箱的使用有讲究，烤箱可以一次烤两层吗？让我们具体看看。一
烤箱一次可以烤两层吗
看烤箱类型。如果把架子设计成两层，就意味着可以两层烘烤。但不建议用家用烤箱同时烤双层，因为容易造成温度不均，可能会出现一盘熟了，另一盘没熟的情况。
家用烤箱的加热管一般是上下分布，内部空间用烤盘填满。不能并排放两个烤盘；你只能在另一层上放两层。所以如果两个锅同时放在一起烤，底部烤盘底部会烤熟，顶部烤盘表面会变色，但都是半生不熟。
烤箱一次只能烤一层吗
看烤箱类型。
开放式烤箱(最常见的烤箱)只能烤一层。平炉的加热分为上烧和下烧。加热元件在上侧和下侧。烘烤需要更高和更低的火力。因此，一次只能放置一层。如果放两层，上层没有底火，下层没有面火。
如果是转炉、摇篮炉、链轨炉、热风炉等专用烤箱，可以同时烤很多菜。
烤箱在使用时必须预热。如果食物不经过预热直接放入烤箱，此时加热管会被充分加热，食物会面临受热不均匀、水分流失、表面容易烧焦等问题，影响品质。
如何使用烤箱
1.地点。电烤箱要放在平整稳定的位置，并保证可以固定，注意电源的使用，插座要配套干净。
2.温度控制。使用电烤箱时，请根据食物的种类和重量选择合适的烹饪时间。冷冻食品和瘦肉烧烤时间相对较长。烧烤食物需要适当的旋转才能加热均匀。不要频繁操作电烤箱。开关炉门会散发热量。
3.正常现象和隔热。用湿气烘烤食物时，会在炉门上形成凝露；如果烧烤肉制品，会散发油烟，这是正常的。在此提醒大家，开始工作后电烤箱温度很高，吃饭时需要切断电源，以免烫伤手指。
4.清洁和维护。每天保持烤箱干净整洁。烤箱里有调料或残油。用浸过肥皂水的毛巾轻轻擦拭烤箱内壁，擦去残渣。提醒大家的时候请不要用水冲洗烤箱。否则，电子元件会被弄湿，不要清洗加热管。擦拭烤箱内部的灰尘以排出水分后，打开烤箱门。清洁前请切断电源插头，以免漏电。