冬天很适合吃烤红薯，以前是用大火炉烤，现在很少有人家里有大火炉或者炭火烤红薯，大部分还是用烤箱。锡纸是烘焙食物的常用工具，可以很好的密封、隔热、保温。那么，烤箱烤红薯需要包锡纸吗？
烤箱烤红薯需要锡纸吗
用烤箱烤红薯的时候，最好不要用锡纸。锡纸在烘烤食物时可以保温、密封、隔热。可以让烤出来的食物不容易烤焦，但是烤焦了皮的红薯比一般的红薯味道更好更香。锡纸的隔热效果也可能导致红薯中间部分被夹住的问题。
但是用锡纸烤红薯可以避免烤红薯干，导致红薯皮粘在烤盘上。同时，用锡纸烤出来的红薯又香又嫩，能有效防止食物粘上脏东西，方便清洗烤盘，防止水分流失，保持鲜嫩。看个人选择。
烤红薯裹锡纸烤的时间长是吗
可以缩短烤红薯的时间。
因为锡纸可以隔热保暖。红薯切块，然后用锡纸包好，放入烤箱。这种方法可以缩短烘烤时间，保持美味。锡纸烘焙对于追求口感松软的人会更好，不用锡纸烘焙会更干燥。
烤红薯需要几分钟
烤红薯通常要30~40分钟。
烤红薯营养丰富，含有多种维生素、矿物质和糖类，吃起来酸甜柔和。除了在商场买，还可以自己在家做。烤红薯一般选择大小均匀，体型长的红薯。这种红薯火候均匀，烤起来更甜更糯。一般来说烤红薯需要30~40分钟。当然，红薯的大小和烘烤时间决定了具体的时间。
