烤箱怎么做蛋糕家庭版(烤箱怎么做蛋糕好吃)

亲子生活 2年前 (2022) wanzi
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烤箱怎么做蛋糕家庭版(烤箱怎么做蛋糕好吃)

如何在烤箱里做蛋糕

你能相信烤箱能做花蛋糕吗?有兴趣就赶紧来麻旺白雪做吧~

制作前准备好食材,鸡蛋5个,牛奶40ml,糖60g,植物油40ml,低筋粉60g,盐1g,泡打粉1g,坚果少许。

第一步,将蛋黄倒入盆中,用打蛋器打散,然后加入白糖,注意分三次加入白糖,每次搅拌均匀;

第二步,加入植物油和牛奶,然后加入低面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。搅拌时注意动作轻柔,防止面粉面筋;

第三步,将蛋清倒入盆中,用同样的方法打散,然后与蛋黄混合,倒入模具中。但需要注意的是,浇注前模具要刷油,因为容易变色,容易松动。

第四步,烤箱烤20分钟,然后取出刷好的蛋黄,再烤箱烤5分钟,然后加入普通的干果仁和坚果,冷却后脱模食用。

如何在烤箱里做披萨

如果你想披萨,但又担心外面的披萨不卫生,不妨自己用烤箱做披萨。以下是如何制作比萨饼。我们来看看:

制作前准备好材料,高筋面粉110g,低筋面粉45g,马苏里拉芝士120g,红辣椒1个,青椒1个,圣女果3个,披萨酱适量,橄榄油10g,白糖8g,奶粉6g,水95g。

第一步,将高筋面粉、橄榄油、白糖、酵母、奶粉、水放入面包机,然后启动面包机,将所有材料搅拌均匀,揉成光滑的面团;

第二步,面团发酵后取出,压平,焊成圆形片。注意力度要大一些,圆块外围要压得比中间薄。

第三步,用叉子在晶圆上戳一个小孔,防止晶圆在烤箱烘烤时过度膨胀,影响制作效果;

第四步,制作披萨材料,将青椒、红椒、樱桃番茄清洗干净,切好放入锅中,加入披萨酱和芝士,搅拌均匀;

第五步:将披萨材料用开水焯一下,沥干水分备用,但需要注意的是,披萨酱最好重新涂抹。

第六步,将披萨酱均匀的涂在威化饼上,加入少许芝士,将食材放在上面。最后在表面撒上马苏里拉奶酪,放入烤箱烘烤20分钟后即可食用。

如何用烤箱做烤鸡

这个烤箱可以做出美味的烤鸡。想自己做的话,不妨看看具体步骤,学习一下~

制作前准备好食材,三黄鸡一只,葱、土豆、香菇各适量,酱油少许,耗油,盐、胡椒粉、红酒、辣椒粉、蜂蜜、姜、蒜。

第一步,将鸡清洗干净,剁去头和脚,然后将食材放入锅中,搅拌均匀,涂抹在鸡身和腹部,按摩10分钟;

第二步,将鸡肉和酱汁用保鲜膜包好,放入冰箱腌制一天,使味道均匀;

第三步,烤盘上铺一张锡纸,把腌制好的鸡肉放在上面,然后关上烤箱门,把温度调到20摄氏度,35分钟后取出。

第四步:烧鸡烤好后,记得扔掉锡箔纸,清理烤箱。

如何在烤箱里做面包

烤箱是必不可少的家用电器之一,不仅可以用来烤鸡,还可以用来烤面包。你如何在烤箱里做面包?一起看看吧!

烤面包的方法之一

材料:高筋面粉190克,黄油20克,牛奶120克,蛋液20克,盐2克,酵母2克,蜂蜜30克。

方法:将高筋面粉放入盆中,加入牛奶,揉成面团。如果不能揉,也可以用烤面包机。揉好后进行基础发酵,然后将面团揉成长条,再加入蛋液、盐、黄油、酵母、蜂蜜,搅拌均匀,放入烤箱20分钟。

烤面包的方法2

材料:高筋面粉800g,鸡蛋1个,纯牛奶适量,盐少许,糖,黄油,酵母。

制作方法:将所有材料倒入锅中,然后将面粉揉成面团,在室内发酵2小时,然后将面团切成面包大小,放入烤箱烘烤5分钟,然后取出,刷上黄油烘烤15分钟,即可食用。

使用烤箱的注意事项

用烤箱烘烤食物时,一定要注意不要误操作,以免发生安全事故,损坏烤箱。如何正确使用烤箱?使用烤箱需要注意什么?妈妈。com告诉你要点。你可以加价!

1.无论烤制何种食物,每次使用只能放一个盘子,避免食物烧焦和味道异常;

2.将食物放入烤箱前先预热烤箱,这样烤出来的食物更美观;

3.为了安全起见,连接烤箱的电线要完好无损,符合用电要求。使用前也最好检查一下。如有损坏,修复后再使用;

4.电烤箱通电一段时间后,温度可以达到预设值。使用时不要操之过急。最好根据烘焙情况调整温度或切断电源。

5.使用时,不要用手触摸炉门或烤箱顶部,因为两者温度都比较高,容易烫伤手。

6.每次使用烤箱后,冷却后清洗干净。清洁时,注意不要使用尖锐的物体。最好用湿布擦一下,把报纸放在门里,用刷子把食物残渣清理干净。

7.如果烤箱有异味,不要继续使用。你要找专业人士检查问题,根据情况进行修复。

*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。

版权声明:wanzi 发表于 2022年2月24日 下午9:04。
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