如何用微波炉做蛋糕
微波炉是一种利用微波炉加热食物的常见电器，几乎是每个家庭都不可或缺的。通常，许多人只是用它来加热食物。其实它有很多用途，比如做蛋糕。如何用微波炉做蛋糕？生产过程如下：
材料
鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g，色拉油10g，白醋2-3滴。
工作方法
1.鸡蛋打碎，蛋黄和蛋清分开，然后放在两个不同的碗里。先将蛋黄打匀，在打匀的过程中加入糖、牛奶、色拉油；
2.将面粉倒入碗中，加入泡打粉用搅拌器搅拌均匀，然后加入蛋黄液搅拌均匀；
3.将少许白醋倒入蛋清中，用筷子或搅拌器搅拌均匀至蛋清起泡，再加入糖，继续搅拌至蛋清变白至筷子直立；
4.将面糊和蛋清液混合，用筷子上下搅拌，注意不要顺着一个方向，不断变化，这样做出来的饼可以变得坚韧蓬松；
5.将面糊倒入已经刷过油的容器中，然后将容器放入微波炉中，用大火煨6-7分钟，冷却后倒出，涂上黄油，加入调料即可食用。
微波炉香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕是一种以香蕉和低筋粉为主要原料的蛋糕。制作方法简单。它不仅可以在烤箱里做，也可以在微波炉里做。如何用微波炉制作香蕉蛋糕？以下是正确的做法：
材料
香蕉2根，面粉2勺，鸡蛋2个，牛奶少许，油少许。
工作方法
1.香蕉去皮，放入碗中，用勺子捣成泥状，备用；
2.将鸡蛋打散，将蛋清和蛋白分开，然后将香蕉泥加入有蛋黄的碗中，用筷子搅拌均匀；
3.将2勺面粉加入盛有香蕉泥的碗中，用筷子搅拌均匀，加入少量牛奶搅拌均匀；
4.用打蛋器将蛋白充分打至蛋白有泡沫，可以直立在筷子上。如果喜欢甜的，可以在蛋清液中加一点糖，用打蛋器一起打。
5.将搅打好的蛋白倒入盛有香蕉泥的碗中，自下而上搅拌均匀，然后在模具上刷一层油，倒入模具中；
6.将模具放入微波炉中，大火加热5分钟，然后撒上一些自己喜欢的坚果或红枣，即可食用。
微波炉草莓蛋糕
草莓蛋糕是一种非常受欢迎的蛋糕，颜色娇艳，制作工艺简单。如果你喜欢吃草莓和蛋糕，不妨做草莓蛋糕，一次性满足你的食欲。草莓蛋糕怎么做？以下是微波炉的做法：
材料
草莓250克，牛奶100克，低筋面粉75克，鲜奶油75克，白糖60克，鸡蛋2个，香草粉适量，糖粉30克，盐少许。
工作方法
1.鸡蛋打散，加入白糖，用打蛋器打匀，至蛋液粘稠发白，约需3分钟；
2.将面粉筛入蛋液中，继续用打蛋器轻轻搅打，混合后加入牛奶和色拉油，用橡胶刮刀搅拌均匀；
3.将面糊刮入模具中，轻轻摇动震出气泡，然后放入微波炉中，加热5分钟，煮好后倒在烤架上；
4.把蛋糕切成三块，加入奶油和草莓，一层一层的，撒上朗姆酒，然后用草莓和奶油装饰表面，美味的草莓蛋糕就完成了。
微波炉芒果蛋糕的做法
芒果蛋糕受到很多人的喜爱。制作工艺简单，不需要太多复杂的材料。平时在家自己做就可以了。只要家里有微波炉或者烤箱，美味的芒果蛋糕就可以轻松完成。芒果蛋糕怎么做？具体做法如下：
材料
中筋面粉50克、小苏打1/2茶匙、盐1/2茶匙、黄油或酥油110克、大鸡蛋1个、细糖150克、小芒果1个、椰丝45克、葡萄干30克。
工作方法
1.将面粉、小苏打和盐混合，过筛，然后加水搅拌均匀，装在大碗里；
2.将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖和黄油，用打蛋器搅拌至出现泡沫，用筷子提起立起；
3.分三次将面糊加入蛋液中，每次用搅拌器搅拌均匀，然后加入葡萄干、芒果、椰丝；
4.将模具刷上油，倒入面糊，然后将模具放入微波炉中用大火加热5分钟；
5.完成后倒在架子上，切成三层，加入奶油，在蛋糕周围抹上奶油。最后用芒果装饰表面，用奶油装饰花朵。
微波炉芝士蛋糕的制作方法
芝士蛋糕上层比较软，混合了特殊的奶酪，富含蛋白质、脂类等。如果发酵，营养物质更容易被人体吸收。如果你喜欢芝士蛋糕，不妨去买，如下：
材料
全麦饼干100克，无盐黄油45克，明胶粉10克，奶油奶酪200克，精制糖80克，蛋黄1个，酸奶100克，柠檬汁2汤匙，鲜奶油200毫升。
工作方法
1.将芝士条切片，用电动打蛋器搅打半小时左右，然后逐一加入巧克力粉、咖啡酒和青苔，注意不要一次倒入，否则很难搅拌均匀；
2.将面糊倒入模具中，放入冰箱冷藏。大概4-5个小时后，可以拿出来放上自己喜欢的水果。
3.这个美味的芝士蛋糕已经做好了。如果想用微波炉煮，可以将芝士糊倒入蛋糕模具中，微波炉加热5分钟，然后取出冷却。
4.完全冷却后取出，用水果装饰，也可以做出富有特色、口感柔和的芝士蛋糕。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。