面包师制作面包
面包机方便快捷。只要配料到位，就可以做出非常好吃的面包，比如吐司面包、法式面包等。但是，要用它来做面包，必须掌握正确的流程。烤面包机是怎么做面包的？让我们一起来看看。
第一步，做面包，必须准备一些必要的原料，如小麦粉、酵母、鸡蛋等。准备好后，准备一些食材，比如水、油、糖或者盐。
第二步，取出面包机，将原料放入面包机内桶，搅拌均匀，选择和面程序，中速搅拌。
第三步，和面后，按照发酵程序，面团可以在合适的温度下发酵，一般发酵到原来的两倍大小，然后烘烤。
第四步：烘烤过程中，不要随意打开烤面包机的盖子，也不要让孩子接触身体，以免身体高温烫伤皮肤。
第六步，把烤好的面包从烤面包机里拿出来，抹上果酱，就可以吃了。味道好极了。
第七步，把面包机的内桶清洗干净，放回原位，下次做面包的时候用。
面包师制作软面包。
烤面包是一种西式面包。原料是方形面包，可以用烤面包机制作。方法简单。做好了，拌上自己喜欢的食材，味道非常好。如何用烤面包机制作吐司面包？再来看看妈妈的分享做法。com。
材料
高筋面粉250克，天使高活性干酵母5克，糖35克，奶粉3克，盐2克，黄油20克，鸡蛋一个，水130毫升，葡萄干30克左右。
工作方法
鸡蛋打好，倒入面包桶，加水，奶粉，糖，盐，记得糖盐斜放，直接加凉水。选择面团搅拌程序，然后加入液体黄油约15分钟。选择菜单中的软面包程序，揉面18分钟，暂停后加入葡萄干，继续揉面7分钟。机器停止后，用保鲜膜盖住桶。让面团再次发酵。之后机器进入烘焙程序。取出湿布，将蛋液刷在面团表面，合上盖子，烘烤。烘焙结束后，清理面包桶。
面包师做的椰子面包
椰子面包是一种人人都爱吃的面包。它很容易制作，可以用烤面包机制作。你如何用烤面包机做椰子面包？让我们往下看：
原材料
高筋粉210g，低筋粉56g，奶粉20g，细沙糖70g，盐1/2茶匙，全蛋1个，汤种84g，酵母6g，无盐奶油22g，细糖20g，椰子粉1汤匙，白兰地1杯，葡萄干80g。
工作方法
将白兰地和干葡萄混合，浸泡半小时。用打蛋器慢慢搅拌蛋液。当鸡蛋混合均匀后，转到中速继续搅拌，直到面团变得光滑。然后，进行大约40分钟的基本发酵。把面团下面的粉去掉，然后把面团擀成25CM*40CM。面团擀好后，把边缘稍微压平，然后用刷子在面团上刷一层水。
将细糖和椰子粉混合在馅料中，然后均匀地涂在面团上。将浸过白兰地的葡萄沥干，均匀地铺在面团上。将面团从上到下滚动，在收口处揉搓。面团平均分成8份。在筷子上粘些高面粉，从面团中间压成蝴蝶形状，最后发酵，180度烤20分钟左右即可食用。
用面包机制作丹麦面包
丹麦面包又称糕点面包，口感柔和，层次分明，属于点心类。这种面包通常与奶油沙司、水果等一起烘烤。其特点是添加20%-30%的奶油或起酥油，脂肪和热量含量高。你如何用烤面包机做丹麦面包？这里有一个详细的制作过程分享给大家：
原材料
谷朊粉290克，全麦粉290克，细砂糖75克，奶粉25克，鸡蛋1个，干酵母10克，盐10克，水350毫升，黄油50克。
工作方法
将所有材料混合，揉至膨胀阶段，准备发酵。第一次发酵结束后，轻压面团，排尽里面的空气，分块滚动，烘烤30分钟。开始定型，取出一个面团，轻压排气，用擀面杖擀成椭圆形；从上到下卷起来，接口朝下，再烤15分钟。二次成型，轻压排气，纵向展平。卷起来放入吐司模具进行第二次发酵。发酵8分钟，烤10分钟上色，烤30分钟。
面包师制作千层面包。
美乐家面包是一种大家都喜欢吃的面包。主要由高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、鲜奶油、水、鸡蛋、奶油用面包机制作而成。千层面怎么做？让我们一起来看看。
1.将干料倒入搅拌机，然后加入湿料搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油。
2.搅拌至面团可以拉开，然后放入室内发酵。大约40分钟后，面团会发酵两倍。
3.将面团擀开，包成馅，反复擀至1厘米厚，用模具压成圆形，完成面团的擀制。
4.面团刷上蛋液，蘸上细砂糖，室温发酵40分钟，或发酵至2。原始体积的5倍。
5.将面团倒入面包机的内桶，按下烘焙按钮，进行烘焙。面包熟了以后，拿出来放在盘子里吃。
6.等烤面包机内桶的面包拿出来，清洗干净，把烤面包机内桶放回原位。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。