众所周知，月饼是一种传统食品，每年中秋节都很受欢迎。因其吃法多样，口味丰富，口感好，深受人们的喜爱。有些人吃月饼会有味道，那么尝出酒的味道是不是不好？我们具体来看一下。
月饼有酒味道是不是坏了
一般月饼没有酒味，如果有酒味，很可能会变质。
月饼的酒味可能是由于存放时间过长或存放不当导致月饼发酵，从而产生酒味。月饼有酒的味道，会很快变质。
月饼的酒味是月饼发酵造成的。月饼可以吸收空气中的水分，浓度逐渐变稀。含水量越高，酵母的生长和繁殖越好。酵母会将月饼中的糖分分解成酒精和二氧化碳，使月饼有酒味。
吃月饼要注意什么
1.吃新鲜的月饼。
人们往往会在节日期间一次性购买大量月饼，如果月饼存放时间过长，馅料会变质，食用后可能导致中毒。特别喜欢买冰皮月饼，在冰箱里达到一定温度后需要立即食用。所以最好在路上买吃月饼，不要买太多。
2.吃月饼的顺序
月饼有咸有甜。你应该先吃咸月饼，然后吃甜月饼。如果你先吃甜月饼，你将尝不到咸月饼的浓郁味道。但如果月饼有甜、咸、鲜三种，就要吃咸的和鲜味的。如果再加一个麻辣月饼，就要吃最后一个麻辣月饼，以免影响其他三个月饼的口感。
3.不要吃太多月饼。
因为月饼含有大量的脂肪和蔗糖，过量食用会引起腹胀、消化不良和严重腹泻。此外，还会影响食欲，导致食欲不振，血糖升高。特别是老人和小孩，吃中秋月饼时，要避免影响肠胃功能。
4.注意饮食
建议不要吃带饮料的月饼(如苏打水或含糖量高的果汁)。同时要减少米饭和脂肪的摄入，或者吃富含维生素C和纤维的柚子。比如吃月饼的时候喝绿茶会更健康。绿茶可以帮助促进消化，缓解问题。累了。
5.早餐建议吃月饼。
这样会更容易平衡一天的营养和热量。比如一些蛋黄月饼或者带果仁的月饼更适合当早餐，但是建议选择四分之一，不要超过一个，尤其是血糖高的人，会让血糖指数上升的更快。可以选择一些无糖豆浆，花蜜之类的。
月饼怎么挑选
1.慎重选择商家。消费者在购买月饼时，首先要查看生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号和生产许可证号，避免购买“三无”产品；其次，他们必须看原料，并注明其颜色，口味和防腐剂。尽量从规模大、信誉好的厂家和购物中心购买。你需要谨慎选择散装月饼。
2.购买前识别品牌。
比如“稻香村”就是一个历史悠久的中国品牌，深受人们的喜爱。但北京市场有四个“稻香村”品牌，分别是北京稻香村、保定稻香村、苏州稻香村、香港稻香村。注意品牌。
3.尽早下订单，以免延误。
在节日前夕，许多消费者会选择在网上购买商品来馈赠亲友，但这个时候恰逢节日购物的繁忙时期。在此，建议消费者提前下单，并密切关注商品的发货情况。如果有可能延迟，他们应该及时联系商家。
4.理性看待价格
购买月饼的消费者要理性消费，不要以价格决定质量，更不要盲目购买高价月饼。有些月饼在外包装上很难下功夫，会让产品的价格过高。他们应该拒绝购买过度包装和昂贵的月饼，倡导低碳生活。