坚果因为口感极佳，营养丰富，是很多家庭的一种食物，但因为干果经久耐用，很多人会不去管它。也正因为如此，很多人在吃干果时都会遇到坚果即将过期的问题。临近保质期的坚果可以吃吗？坚果可以保存多久才可以食用？所有的答案都在这里。
临近保质期的坚果可以吃吗
目前市面上大部分坚果的保质期在12个月左右。一般来说，临近保质期的坚果是可以吃的，但是边肖不建议大家都吃。在超市购买袋装干果时，不要轻信保质期。干果大多用普通袋子包装，标注保质期一年以上的食品。关键期是到期前45天。
坚果放多长时间就不能吃了
坚果是市场上很受欢迎的零食。但由于加工工艺不同，储存方式不同，坚果的添加成分也不同。一般保质期都在半年以上或者一年左右，有的产品两到三年都不能统一。潮湿的坚果更容易变坏。
吃过期坚果有坏处不
吃过期的坚果对身体没有太大影响，但也会引起腹泻，而且过期的坚果会有刺鼻的味道，所以不要吃不新鲜的干果。把没有变味的干果放在锅里烤，高温翻炒过程中水分会蒸发掉。烤干果要尽快吃。