众所周知，柚子的果肉柔软多汁，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等。适量吃对身体有好处，很多人经常吃柚子。那么柚子籽是什么柚子呢？我们具体来看一下。
柚子籽大是哪一种柚子
最大的柚子籽是广丰马家柚。马的果实为梨形或扁圆形。果皮颜色黄绿色，果皮内的海绵组织为淡红色。马甲油一般重1600-2100克。小而微凹，果肉微红，汁浓而甜，肉质细嫩，籽多而饱满，有棱。一般单果种子数量在80-120粒左右。
马家柚柚是晚熟品种，一般11月上旬成熟。广丰马家柚柚富含番茄红素，含量很高。番茄红素具有很强的抗氧化能力，调节细胞生长和代谢，可以延缓衰老。
如果喜欢香甜爽口多汁的种子，可以选择沙田柚。这些功能是最重要的功能，请不要错过。相反，如果喜欢皮薄肉厚没有籽的那种，可以选择福建省漳州市平和县的琯溪蜜柚。
什么柚子好吃
1.三红柚
中间偏甜，几乎不酸也没有苦味。)蜜柚的甜度没有其他水果高，是蜜柚中最甜的。)
三红柚的果肉很嫩，味道最好。常见的红柚果肉一般，但大部分是甜的，但也有一部分和三红柚差不多。
所以三红蜜柚比白蜜柚、黄蜜柚、红蜜柚好。
2.沙田柚
酸甜苦辣。它的颜色金黄，皮薄，果底有它特有的“钱肚”。肉质脆嫩，口感香甜，回味悠长。柚子的独特品质是“独特的蜜香，入口无渣”。
柚子刚摘的时候，水分不是特别丰富，缺乏甜味。它需要一个沉淀过程，在这个过程中，它被完全糖化。
一般沙田柚用保鲜膜包好，放在阴凉通风处，温度高于10度。存放一个月后，果皮消散部分水分后，果肉中的糖分开始凝结，甜度增加，口感更好。网上买的沙田柚，15天后会更甜。
3.橘柚
很甜，水分很足。普通线下店买不到。而且很多商家的柑橘柚都是酸的，没有那么甜。只有找到好的果园，才能得到纯甜而不酸。
4.泰国青柚
柚子是最好的，但是价格较高。超级甜，最滋润的柚子，籽很小很脆。青柚彼得不苦。它比其他柚子更苦。所以切割的时候要特别注意。
柚子怎么挑选好
1.看外表。最好观察柚子的外观和形状是否呈玻璃状，底部是否扁圆，短强度的柚子效果更好。
2.称重。买柚子的时候，拿起来称重，拿同样大小的柚子，选一个比较重要的。那种柚子水分比较多。
3.看颜色。柚子的皮色比较均匀，黄色或者橙色的柚子颜色比较成熟，买柚子应该选这个。
4.用手捏。新鲜的柚子用右手捏起来会有硬硬的感觉，但是柚子是一种可以忍受的水果。新鲜采摘，放置几天，味道会更好。