佛手瓜可以说是水果也可以说是蔬菜。你想吃什么就吃什么。如果你不知道佛手瓜到底凉还是热，本网也为大家讲解一下。第一次接触佛手瓜的朋友可以看看这个网站提供的详细介绍。
佛手瓜是水果还是蔬菜
水果和蔬菜都有。
佛手瓜，又称前进瓜、胡焦瓜、张虎瓜等。是葫芦科佛手瓜的果实，在我国云南、贵州、浙江、广东、福建等地最为丰富。在一些地区，佛手瓜习惯作为蔬菜食用。佛手瓜口感脆嫩，微甜多汁，有人把它当水果吃。
佛手瓜是凉性还是热性
佛手瓜是碱性的。瓜类蔬菜中，佛手瓜营养丰富，经常食用佛手瓜有助于提高人体的抗病能力。吃佛手瓜可以利尿排钠，扩张血管，降低血压。医学研究表明，锌对儿童智力发育的影响更大。缺锌的孩子智力发育迟缓。多吃含锌佛手瓜可以提高智力。对于营养不良引起的男女不育症，佛手瓜对男性性功能障碍尤其有益。适合各行各业，老少皆宜。
河北省有种佛手瓜的吗
河北省肯定有佛手瓜。因其适应性强，生长温度12~25，对土壤要求不严格。农田，沟渠，都可以种植。
去年朋友给了我两颗瓜子，我就种在墙边，没怎么管理。我只给他们摆了个架子。佛手瓜发芽后，我自己爬上架子，一路爬到房子里。它开了又开，满屋串串，满满两筐摘。吃不完就送给邻居了。
所以佛手瓜非常好种。全国大部分地区都可以种植，河北也有一些品种。