众所周知，柚子是一种很受欢迎的水果，酸甜可口，营养价值很高。很多人经常吃柚子。柚子的保存也很重要，那么柚子用保鲜膜包起来会不会坏？我们具体来看一下。
柚子用保鲜膜包住会不会坏掉
短时间内不会变质，有助于锁住水分。不过时间长了可能会变质，还是尽早吃比较好。
一个完整的柚子可以保存一个多月，它的表皮用保鲜膜紧紧包裹，避免空气和水分进入。比如去皮的柚子，还可以用保鲜膜包裹，避免细菌等微生物的入侵，从而延长其保质期。一般存放2-3天左右。
完好柚的贮藏温度不能太低。最好在室温下保存在阴凉通风处。但去皮柚子没有表皮保护，果肉容易失水滋生细菌。需要放在冰箱冷藏，延缓柚子肉变质，但是保险时间短，最好尽早食用。
柚子为什么要包保鲜膜
防止水分流失，影响果实品质，保护果皮免受污染和腐烂造成的磨损。
另外，柚子要存放在通风处，温度不能太低，最好在10以上。柚子怕水，最好不要碰，但酒是最怕的东西。不要让酒碰到葡萄柚。柚子皮一旦沾上酒，很快就会烂掉。
柚子的营养价值很高。富含蛋白质、有机酸、维生素、钙、磷、镁、钠等人体必需元素，是其他水果无法比拟的。它还富含维生素C和柚皮苷。每100克柚子含有150毫克维生素C，是柠檬和脐橙的3倍。
如何保存去皮柚子
在冰箱里保存2-3天。
剥开的柚子需要用保鲜膜包好，然后放入冰箱保存。果肉最好还能有皮，这样水分下降慢，细菌繁殖相对少，可以延长柚子肉的保鲜期。但是柚子去皮的时候，糖分和营养是微生物和细菌的最爱。所以不能放冰箱太久，要尽快吃完。
如果发现柚子脱水、有异味、发霉等异常现象，可能是柚子变质了，或者是冰箱里混入了其他食物。不要吃这种柚子果肉，以免影响健康。