很多人买草莓的时候会发现草莓的颜色不是很红，这是很常见的情况。草莓变红可能和草莓的成熟度有关，也可能和品种等等有关。那么草莓不红也能红吗？我们具体来看一下。
草莓不红放放能红吗
也许吧。
如果采摘或购买的草莓不是很红，保存几天。成熟后，其颜色会逐渐变红，但口感不如自然成熟的草莓。另外，如果草莓的颜色是蓝色的，成熟度很低，存放时间长，草莓的颜色不会有太大变化。
草莓不红也会变红，但需要保存在温暖的环境中。最好用成熟的香蕉和苹果封口，可以加速草莓的成熟。
成熟的香蕉和苹果会释放强烈的乙烯气体，促进草莓成熟。
需要注意的是，很多企业会使用促红细胞生成素催熟。这种草莓不建议购买食用。我们可以这样判断。
促红细胞生成素催熟的草莓颜色参差不齐。表面有药物的草莓会很红，没有药物的地方不会变红。
总的来说，这种人工催熟的草莓味道不好。虽然颜色很鲜艳，但是不甜，有很浓的酸味。
一般情况下，自然成熟的草莓色泽自然红润，色感强，色泽均匀，香气浓郁，酸甜可口。
草莓皮薄，在运输和搬运过程中容易破损。建议您小心处理，不要购买果皮受损的草莓。这种草莓储存时间短。
另外，草莓可以放在冰箱里保存，但不建议水清后保存。
草莓多吃有什么害处
1、消化不良
草莓富含水分、果胶、膳食纤维等促进肠道蠕动的成分。如果你吃太多草莓，你很容易消化不良。具体症状可能包括：胃痛、腹泻、腹胀等。
2.增加寒意
草莓是凉的。吃空气中的草莓会增加身体的寒性。感冒的话，草莓吃多了会增加身体的寒性，不利于保健。
草莓怎么挑选好
1.看草莓的外观：颜色不均匀，肉质柔软。
新鲜的草莓一定要色泽均匀，颜色鲜艳。草莓种子是黄色或白色的，表面有细毛。果肉质地硬，外观好。相反，如果草莓果实开始变软，就不会那么新鲜了。有些含激素的草莓颜色较深或分布不均，光泽较差。
2.果基颜色变暗，靠近果肉的叶子买不到。
如果是新鲜的，就是深绿色；如果是新鲜的，就是深绿色；如果是绿色，就不是好颜色。此外，选择草莓叶子分散的形状，而不是接近草莓的形状。靠近草莓果肉的叶子味道不甜不好吃。相反，散落的草莓会更加香甜可口。
3.不要买没有草莓口味的东西。
如果买草莓的时候尝不出味道，还有一个很重要的辨别方法，就是闻一闻。如果你附近闻不到草莓的味道，基本上不甜，就不要买了。
提示：
尽可能多买新鲜草莓。不要一次买太多草莓。新鲜草莓的保质期很短。如果吃不完，请用塑料薄膜密封，放入冰箱。