草莓一般需要用盐水浸泡清洗，可以有效去除草莓表面的灰尘和污垢，可以放心食用。草莓用盐水洗净后应尽快食用。那么草莓用盐水泡过一夜可以吃吗？我们具体来看一下。
草莓泡盐水后能隔夜吗
可以洗干净，妥善保存过夜。
洗过的草莓放不了多久。如果草莓保存完好，没有腐烂，还可以吃一整夜。但如果草莓保存不好，有烂汁和酸味，就不能再吃了，否则可能会引起身体不适。
草莓是一种不放进去的水果。水洗后更容易腐烂变质。具体存放时间与存放方式有关。洗好的草莓如果直接常温保存，只能保存半天左右。如果草莓放在冰箱冷藏，保存时间不会超过两天。不要一次洗太多草莓。吃草莓和洗草莓比较好。
草莓洗净后如何保存
1.低温贮藏
如果需要冷藏的草莓太多，建议放在保鲜袋里，然后放在冰箱的冷冻层，或者找一个干净的容器，最好是烤盘，把草莓的梗去掉，放在烤盘里，然后把烤盘放在冰箱的冷冻层冷冻几个小时，直到草莓完全冷冻。这种冷冻草莓可以保存大约6个月，而且有一种特殊的味道。适合与酸奶或牛奶混合制作草莓奶昔。
2.做草莓酱
用新鲜水果做果酱也是延长其食用期限的好方法。自制的草莓酱不加防腐剂可以在冰箱里保存1-3个月。
草莓怎么清洗干净
1.草莓应该小心处理。取出来，放在流水下冲洗，洗去原有的泥土。
2.在盘子里加入一勺盐和一茶匙小苏打。这是为了更好的稀释草莓皮上的农药残留，让脏东西出来。
3.为了让盐和碳酸氢钠均匀快速的融化，这里有一个特殊的步骤，就是用热水融化。
4.融化后，加入一些冷水
5.将草莓在盘子里再浸泡15分钟。
6.在浸泡的过程中，因为有些表面浮在水面上，所以需要时不时的晃动，让所有表面都能完全浸泡。浸泡后，残留的污垢会沉到盘底。在下图中，我们可以看到郭迪藏了很多土。
7.吃完后用盐水和清水冲洗锅。
8.清洗后，取出草莓。
9.摘下来后，用之前准备好的凉开水再洗一遍，因为要放进嘴里才能吃，用凉开水应该会更放心。~