樱桃吃起来很甜，果肉鲜嫩多汁，营养价值很高。它是冬天受欢迎的水果，许多人经常吃樱桃。有些人会用开水烫樱桃。樱桃用开水烫过有什么营养吗？我们具体来看一下。
车厘子用开水烫了还有营养吗
它很有营养。
加热后会损失维生素C、花青素等一些耐热的营养成分，但不代表所有营养成分都会损失，如蛋白质、钾、铁、膳食纤维、维生素A、糖、磷等营养成分保持不变。再者，烫过的樱桃对脾胃不足、冬天怕吃冷食的人非常友好。
车厘子用开水烫了还能吃吗
只要不变质腐烂，还是可以吃的。
樱桃富含维生素等微量元素。加热会破坏这些元素，造成营养流失。从营养角度来说，不建议用开水烫水果。而且樱桃吃起来鲜嫩，加热后会破坏食用口感。冬天可以把樱桃放在空调房里，提高樱桃的整体温度再吃。
车厘子怎么放不会烂
1.从樱桃中挑出过熟和受损的水果。找一个干燥的容器，在容器底部铺一层卫生纸。
2.选好之后，把剩下的樱桃铺好，樱桃之间留一定的空隙，然后在上面铺一层卫生纸，然后一层樱桃一层纸，一般三层就差不多够了。
3.然后在顶面盖上一层卫生纸，盖上盖子，将盒子放入1的冷藏室密封保存。这种方法可以延长樱桃的保鲜时间一段时间。
4.储存前不要用水洗樱桃，因为樱桃的水分很多。水分过多会加速樱桃的变质。如果樱桃表面有水，最好在储存前清洗干净。
5.储存樱桃时，要放在透气的容器里。不建议用塑料袋，因为塑料袋不透气。保鲜后袋内会产生水分，加速樱桃变质。
什么人不适合吃车厘子
1.燥热体质的人要慎重食用。
樱桃性温。吃樱桃会增加体内燥热，容易发炎。燥热易发炎的人要谨慎食用甲鱼甲鱼，以免诱发口腔溃疡、牙龈肿痛等炎症症状。
拉肚子的人不要吃。
樱桃富含水分。它含有大量的膳食纤维和果胶。吃七里后能增加粪便量，促进胃肠蠕动，增加粪便含水量。腹泻的人粪便中水分较多。如果再吃龟苓子，会加重病情，容易导致脱水。
3.高血糖人群
樱桃尝起来又甜又好吃。这是因为白屈菜含有大量的果糖、葡萄糖等糖类。吃了七里香，这些糖分很容易被人体吸收，影响血糖的稳定。如果血糖高且不稳定，建议不要吃七里香，以免加重病情，影响身体恢复。