奶枣是网络名人中很受欢迎的零食。它有丰富的味道。既能享受枣的软软口感，又能享受坚果的酥香。味道很好，很受人们欢迎。那么，牛奶枣可以用在家里的普通炒锅里吗？我们具体来看一下。
奶枣能用家里普通的炒锅做吗
可以用普通的炒锅，但是容易粘锅，影响制作效果。
牛奶枣也可以用普通铁锅制作，因为铁锅导热非常快，所以制作过程中一定要用小火，如果家里有条件的话。可以选择使用不粘锅。硅胶铲。不粘烤盘。面粉筛。
建议选择更大更深的不粘锅做奶枣。较大的锅可以使棉花糖/奶粉受热均匀时容易融化，避免棉花糖/奶粉融化后一部分凝固，一部分不融化的现象。选择5cm左右深度的锅，可以让材料更好的混合，有足够的空间。
奶枣怎么做好吃
配料：红枣、棉花糖、杏仁、奶粉、黄油。
练习：
1.材料：棉花糖180克，黄油25克，奶粉15克，坚果和枣150克。
2.去掉枣子，用杏仁填满它们。
3.准备锅，明火加热，放入黄油，融化黄油，放入棉花糖。一定要热交换，不断搅拌。
4.棉花糖完全融化后，倒入准备好的坚果枣，搅拌均匀。
5.关火，更顺滑的搓一个奶枣，粘在奶粉上。
奶枣的制作技巧
1.因为红枣表面有皱纹，可以用一些干面粉擦洗。记得控制好表面的干水，这样后续的操作会更容易。枣子要一样大，零食看起来会更漂亮。如果没有专门的取芯工具，可以选择使用硬吸管。
2.炸棉花糖的时候一定要记得用小火，最好用不粘锅。如果买的棉花糖不是很甜，可以加10克白糖。棉花糖融化的过程比较慢，要有耐心，把奶粉倒进锅里，熄火后记得加枣，不然容易糊锅。
3.用棉花糖粘好枣后，可以戴上一次性手套，用手来回折，增加咀嚼力。记住，最后在表面涂一层奶粉。味道不错，还能防粘连。不需要太多。轻轻贴一层。