汤圆的吃法很多，口味丰富，有水果味的，坚果味的，黑芝麻味的，等等。它们味道很好，很受人们的欢迎。很多人在家做速冻汤圆。那么速冻水饺是煮熟的还是生的呢？我们具体来看一下。
速冻汤圆是熟的还是生的
速冻水饺一般都是生的，吃之前需要加热。
速冻饺子七八分钟就能做好。做速冻水饺的时候，把水烧开(不解冻)，放入饺子里。用勺子搅拌饺子，防止它们粘在锅底。盖上锅盖，煮到水开。用中火煮，直到饺子浮起。这段时间不需要加冷水。
不过在开水里，水饺浮起来就会熟，不过最简单的还是自己试试。水六七分钟就能烧开，然后放进速冻水饺里。汤圆浮在水面上大概七八分钟就可以熟了。
速冻汤圆怎么煮
1.先把锅里的水烧开，然后把汤圆轻轻放入锅里，用勺子搅拌，避免粘锅。饺子浮起时，加入冷水，重复两次。饺子浮起来，就可以出锅了。
2.速冻水饺在煮熟之前，如果直接把水饺放入开水中，结果会煮熟，内生。应该是放在冷水里，让饺子吃冷水，再放入开水，这样可以加热均匀。
3.想让饺子更好吃，不妨把汤和饺子分开。如果是甜的，就在汤里加一点糖。
4.如果是鲜肉等咸馅，汤料可以丰富一些，比如可以在汤中加入蔬菜、紫菜等食材，煮好的饺子可以直接在汤中享用。
煮汤圆的技巧
1.饺子下锅前，用干净的手轻轻捏饺子，让饺子的外皮有轻微的裂纹。这样饺子里外都熟了。它们又软又滑又好吃。
2.在开水下，等水烧开，慢慢把饺子放进锅里。同时用勺子轻轻推开，朝同一个方向轻轻搅拌，使其旋转几圈，不粘锅。
3.把饺子用小火和大火煮一会儿。饺子浮起后，用小火快速煮熟。不然饺子会一直在锅里滚，煮出来的饺子不好吃。
4.点冷水。在煮饺子的过程中，每煮一次锅，你也要点适量的冷水，让饺子在锅里不停地滚，而不是滚。煮两三遍后，再煮一会儿就可以吃了。
5.勤换水，锅里的水烧开两三次，就是及时换水。因为这个时候，锅里的汤圆已经变得又稠又腻。继续用的话，不仅煮的慢，还容易煮。
6.及时做饭。生饺子的糯米粉含水分较多。如果饺子煮的时间长了，它们就会变坏。生饺子冷冻后煮，往往会破皮，影响美观。
7.快点出锅。如果饺子没有煮好，要及时出锅，放入干净的冷水中。冷却后取出，放入盘中。
8.有条件的话最好自己包饺子，因为这是一种体验式的消费和乐趣。