在吃之前，绿色的面团通常需要在锅里蒸，这是最常见的吃法。很多人会在家里蒸生面团。有些人蒸青面团时，会发现青面团变成了水。这些大多是蒸了很久的，不能吃。最好再做一次。
一、青团化了怎么办
一般是吃不到的。
最好不要用微波炉加热生球，因为加热时间长容易导致水的形成。生球最好在蒸锅里加热。绿球是用麦绿汁做成绿色的，现在有的饺子也是彩色的。但与蛋糕可以通过添加合成色素制成各种漂亮的颜色不同，根据相关规定，汤圆等米面制品属于食品，不允许使用人工色素，只能使用天然色素。比如胡萝卜汁橘饺，紫薯紫饺等等。合成颜料和天然颜料也可以通过加热后的颜色变化来区分。天然色素汤圆加热后颜色会变浅变深，着色力下降。而合成色素饺子是不存在的，加热不会影响颜色的亮度。
二、青团可以送人吗
建议不要送人青年团。
以前的青团是一种祭祀，有祭祖的意思。它经常被用来祭祀。虽然现在已经很少用了，也是生活中常见的食物，但是老一辈人可能还是有一些禁忌的。就算是思想开明的人也可能有这样的习俗，所以青团建议不要随便送给别人。想吃可以自己买，也可以自己做。
三、吃青团有什么好处
1、止咳化痰
绿球主要由新鲜的艾草制成。艾叶有止咳、化痰、平喘的作用。可以帮助人们预防感冒等疾病，深受人们的喜爱和欢迎。
2.补中益气
面团主要由新鲜的艾草和糯米粉制成。糯米粉味甘，性温。入脾、胃、肺经，有补中益气之功。适用于气虚自汗、气短倦怠者，有益身体健康。
3.御寒保暖
艾草是一种温热的食物。可以做成绿球，可以帮助人体驱除体内寒气。其次，艾草有一定的特性。吃适量的青面团也能起到一定的除湿作用。
4.营养补充剂
青面团的青汁主要是艾草汁，在艾草汁中加入了一些馅料，如红豆沙、莲子等。这些食物富含蛋白质、维生素、糖、纤维素、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。适当食用可以补充人体充足的营养。