杨梅是一种受欢迎的水果。可以和中国白酒一起喝。酿造的杨梅酒香甜可口，口感好，深受人们的喜爱。杨梅在泡酒前一般需要清洗，大部分人会用盐水清洗，这样可以杀菌，清洗更干净。
一、杨梅泡酒可以用盐水洗吗
可以用盐水洗。
杨梅酒要清洗，因为新鲜的杨梅酒可能含有寄生虫或灰尘等杂质，再次清洗后食用会更卫生、更安全。
杨梅在冲泡前一定要清洗干净，而且一定要用盐水洗干净。这样我们会发现很多小昆虫从杨梅中冒出来，但这并不是杨梅好的表现。清洗梅花用不了多长时间。基本上，它需要大约五分钟。洗完之后，杨梅会更干净。
杨梅酒的清洗过程不需要太复杂。杨梅用盐水泡一会儿就可以了。去除杨梅表面附着的细菌和杂质。泡好后，可以用水洗。你可以用杨梅酿酒。还是很好吃的。
二、杨梅泡酒杨梅用料酒洗能行吗
一般很少用料酒冲，可能会影响杨梅酒的口感和味道。
杨梅具有特殊的外观和结构。它的表面看起来很干净，但是我们怕里面有虫子，所以会用淡盐水泡一下，清洗干净再吃。
但如果用于酿造，最好不要用水冲洗，因为酿造原料加水后不宜放置太久，容易发酸变质。当然，如果你觉得不洗是进不去的，那么洗完之后一定要尽量擦干表面的水。
当然，如果准备的白酒量相当大，也可以直接用白酒洗，然后白酒在下一步工作。
三、杨梅泡酒的功效
1.促进消化
杨梅含有丰富的维生素c，鲜果味酸，可增加胃酸，消化食物，增进食欲。
2、生津止渴
杨梅是春季解困的佳品。
3.抗菌消炎
杨梅能抑制大肠杆菌、痢疾等细菌，缓解牙痛症状。
4.抗癌
杨梅仁中含有维生素B17，对防癌有积极作用。
5、排毒
杨梅果肉中的纤维素能刺激肠道蠕动，有利于体内有害物质的排出，起到排毒养颜的作用。
6.减肥
杨梅中含有的果酸可以阻止体内的糖分转化为脂肪，有助于减肥。是减肥的理想水果。