小龙虾调料是一种常见的调料,非常好用,可以起到非常好的烹饪效果,让小龙虾的味道更加鲜美。其实除了小龙虾,小龙虾调味也可以作为其他食物,比如鱿鱼、田螺、刀额新对虾,都是很不错的。
一、小龙虾调料可以做其他吗
可以做其他的,比如炒花,螺丝,鱿鱼,做香锅等等。
产品名称:麻辣小龙虾调料
产品容量:200g/袋
保质期:12个月
味道:辣
储存条件:常温下请储存于阴凉干燥处,避免阳光直射。
配料:植物油、食用鸡油、豆瓣酱(辣椒、蚕豆、水、食用盐、小麦粉)、花椒、食用盐、鸡精调味料、味精、白糖、大蒜、腌姜(酸菜)、泡椒(酸菜)、花椒、香料、食用黄油、浓香型白酒、白芷、香精。
二、小龙虾调料怎么用
1.小龙虾500 -800克洗净,沥干,加入适量克酒,打码均匀待用。
2.锅中放入200克左右的植物油,煮至八成熟。倒入准备好的龙虾,翻炒至变色。加入1袋这种调料。
3.翻炒出锅(可加入适量蔬菜)
本产品适用于油炸蜗牛和螃蟹。
三、小龙虾炒之前需要用开水焯一下吗
你可以把水焯一下。
小龙虾可以先用开水烫一下再炸,这样不仅可以缩短小龙虾在锅里的时间,还可以有效去除小龙虾本身的腥味,口感更好。
另外,热烫小龙虾的主要目的是杀死小龙虾表面的大部分细菌和寄生虫,去除不干净的沙子和污垢,让小龙虾更干净卫生,吃起来更放心。