豆浆是一种营养价值很高的饮料。很多人在家自己做豆浆。有些人不愿意早起,甚至晚上把豆浆磨好,放在保温瓶里第二天再喝。其实这样对身体不好。豆浆不能在保温瓶里存放太久,最多只能存放4个小时,所以先研磨后饮用的豆浆才能发挥最大的功效。
1、豆浆放保温杯第二天喝可以吗
不能。
喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存,但要煮沸冷却后再盖上盖子,或者用保鲜性更好的保鲜膜密封后再冷藏。冷冻前不要加糖,边喝边加糖。豆浆的冷藏时间最好控制在12到24小时以内。
很多人认为豆浆冷藏前已经煮好了,吃的时候稍微加热一下就可以了。但出于安全考虑,建议从冰箱里拿出来的豆浆要煮沸后再喝。
保温瓶里的豆浆不适合保温,因为保温瓶里面温暖潮湿的环境非常有利于细菌的生长。此外,豆浆中的皂角苷还能溶解保温瓶中的水垢,喝了会危害人体健康。
2、豆浆放保温杯放多久就不能喝了
豆浆含有丰富的植物蛋白和营养成分,但同时也容易造成细菌繁殖。所以最好喝新鲜豆浆,在常温下两小时内喝完。
如果保存在保温杯里,豆浆的温度会降低到50到60左右,保温杯就成了最好的细菌培养基。当大量细菌繁殖后没有被消灭时,人的味觉可能会变得无法辨认,喝后很容易拉肚子。
如果使用的保温杯不是不锈钢内胆,豆浆中的一些成分(如卡拉胶)会溶解保温杯内壁的水垢,经常饮用对身体有害。
3、半夜喝豆浆会不会胖
偶尔喝不会长胖。
豆浆的主要成分是水,每100克豆浆只有16卡路里,热量含量很低。通常情况下,没有肥胖。所以晚上喝豆浆不会长胖,但是喝多了或者吃糖多了就不一样了。