荔枝是生活中常见的水果。它富含维生素、矿物质和膳食纤维。味道香甜可口，很多人喜欢。很多吃荔枝的人会用盐水浸泡，这样可以杀菌消毒，吃起来更卫生，还可以降低荔枝的上火，避免上火。
一、荔枝泡盐水吃了不上火吗
能起到缓解的作用，不是不上火。
从中医的角度来说，荔枝是燥热的。吃荔枝会增加体热，减少体寒。盐水的主要成分是盐和水。盐有清热的作用，能清热燥湿。因此，食用前将荔枝浸泡在淡盐水中，可以有效缓解荔枝的燥热。想吃荔枝就不要生气。最有效的方法就是少吃荔枝，这样才能从根本上缓解荔枝的热量。
二、荔枝泡盐水能降火吗
只能降火气，当然也能降火。
荔枝用盐水泡一个半小时左右，再吃荔枝，会在一定程度上减少上火的影响。吃完荔枝还可以喝菊花茶，可以清热降火，达到降火的效果。
荔枝含有人体所需的营养物质，吃后对人体有好处，但吃荔枝不能吃太多，否则会增加肠胃负担，容易引起肠胃不适。可以制作适量的荔枝，补充人体所需的叶酸，预防贫血。荔枝还能改善失眠、健忘、大脑疲劳、心悸等症状。
三、荔枝怎么吃不上火
1.浸泡在盐水中
盐水浸泡会把荔枝的壳剥掉，但不要剥掉白膜。清洗后用30%盐水浸泡1小时，剥去白膜即可食用。经过盐水浸泡后，荔枝的火性大大降低。如果你一次泡了很多荔枝，想长时间保存，可以直接把白膜剥掉，然后把果肉放在淡盐水里泡一个小时，取出来放在保鲜盒里，放入冰箱的冷冻层。
2.不要扔掉水果薄膜。
我们剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩。一般来说，我们把它剥掉。但是，如果要预防火灾，建议大家一起吃电影。然后，吃完荔枝，我们吃荔枝的白蒂，白蒂的底部是凹进去的，可以防火。
3.成年人不要超过10人。
一次不超过10粒，普通人不超过10粒，特别是儿童一次可以吃3~4粒，不超过10粒。阴虚燥热、湿热体质的人不宜吃荔枝，糖尿病、胀气的人也要慎食。有痤疮、感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病情。
4.享受“露珠红荔枝”
露珠荔枝是黎明前从树上摘下的新鲜荔枝，露水还没有褪去。这些荔枝吸收了白天的阳光，再经过一个凉爽的夜晚，使热量降低，不仅味道更加鲜美，而且也不存在上火的问题。
5.冷藏荔枝过夜
冷藏后的荔枝：新鲜的荔枝装在容器里，沉在井里或冷泉(水中)，隔夜喂食，不上火。能去燥补阴。