荔枝是生活中常见的水果。它含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等。味道香甜可口，很多人都喜欢吃。它很受人们的欢迎。荔枝一般需要放在冰箱里保存，可以延长保鲜时间，也可以降低荔枝的上火和内热。
一、荔枝放冰箱是不是没那么上火
冷藏：冰鲜荔枝不容易上火，还能分解干气，很好的解决了上火的问题。
把荔枝放在冰箱里冷藏2个小时，这样吃荔枝不仅可以降火，还可以让荔枝吃起来更美味。这也是很多人选择吃冰荔枝的原因。
主要原因是荔枝在常温下可以短时间保存，一般只有1-2天。所以建议买可以冷藏的新鲜荔枝。
荔枝成熟较快，尤其是温度较高时，贮藏时间较短。冰箱温度恒定，存放时间不受温度限制，存放时间会更长。
二、新鲜荔枝怎么保存
1.浸泡、干燥和储存
新鲜的荔枝应该在氯酸钠溶液中浸泡约2分钟，然后舀起，沥干，干燥，并储存在纸板盒中。应在通风干燥的地方存放7至10天左右。
2.包装并冷藏
用剪刀将荔枝剁碎，切成小块，然后用报纸包好。把它们放在冰箱里大约一周。
4.浸泡在水中保存。
如果生活环境中没有冰箱，就把荔枝的茎剪掉，放在塑料袋里，扎紧嘴巴，然后放在阴凉处，或者用清水浸泡三到五天。
三、荔枝可以放多久
一般来说，新鲜荔枝最好当天吃完。
荔枝肉又甜又好吃。荔枝又嫩又嫩。荔枝前一天外观变了，第二天香味变了，第三天味道变了，然后开始变质。荔枝摘完会到处跑，所以我们买的荔枝已经运了一段时间了。随着现代保鲜技术的发展，荔枝可以保存更长的时间，但荔枝已经从保鲜状态被摆上货架，常温下已经失去了一些新鲜度。所以建议买荔枝，卖多少，当天吃，不要当天存放。