事实上,很多人都知道杨美利有臭虫,但是不要惊慌。这是杨梅种植过程中的自然现象。这只虫子是一只带虫子的果蝇。除了杨梅,很多水果也有这种虫子,只是我们肉眼看不到。如果觉得不舒服,可以先用盐水泡一下再吃。如果要冷藏保存,先用盐水泡一下。
一、杨梅冷藏后虫子还可以出来吗
冷藏后,虫子不能泡出来,在杨美利会冻死的。所以杨梅买回来之后,是不能直接放进冰箱的。否则虫子会冻死在里面,清洗时无法处理。需要用高盐水浸泡杨梅20分钟左右,让杨梅里面的虫子被逼出来,然后回收或者放入冰箱冷藏。
二、泡杨梅怎么会有虫子
从杨美利爬出来的蠕虫实际上是果蝇幼虫。它们是幼虫果蝇,这是中国传统杨梅栽培中正常的自然现象。因为杨梅成熟时有很浓的香味,不像其他水果,没有果皮保护。因此,当果实成熟时,它可能会导致昆虫在其上产卵和繁殖。但是,如果杨美利有虫子,就说明果肉里农药残留很少。
买了杨梅后,可以用盐水浸泡20 ~ 30分钟再吃。盐水必须足够浓才能赶走昆虫。一般来说,一升水至少要放两勺盐。这里的“勺子”是指孩子吃饭时用的普通勺子。用盐水浸泡后取出,用清水冲洗干净。
三、杨梅食用注意事项
1.吃杨梅不能喝牛奶。杨梅中的果酸能使乳蛋白凝固,从而影响吸收。
2.杨梅和大葱不宜同食。一旦两者同时食用,会发生复杂的化学反应,对人体产生不良影响。
3.杨梅与海鲜不相容。杨梅中含有的VC会与海鲜中含有的砷发生反应,生成三氧化二砷,也就是俗称的砒霜。记得不要同时吃。
4.杨梅和黄瓜不宜同时食用。因为杨梅含有丰富的维生素C,所以很有营养,但是它最怕分解维生素C的酶——,黄瓜就含有这种酶。如果一起吃,杨梅会失去原有的营养价值,是一种浪费。
5.杨梅和萝卜一起吃会有隐患。因为杨梅含有丰富的植物色素,如果和萝卜一起食用,会在胃中消化分解,产生抑制甲状腺功能的物质,可能导致甲状腺肿大。
6.胆囊炎、胆结石患者不宜食用。杨梅是酸性的。酸性食物可刺激胃和十二指肠胆囊收缩素的分泌,引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
7.杨梅是一种温带植物。食用后可帮助人上火,引起咯血。所以建议咯血患者不要吃杨梅。
8.杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,溃疡患者应谨慎食用。