榴莲味道香甜可口，口感软糯，营养价值高。它是一种受欢迎的水果，许多人经常吃榴莲。榴莲要软，但也不能太软。如果你按它，它就会碎。这种榴莲很可能是熟了或者变质了。
一、榴莲一按就下去了是坏了吗
不，可能做得好，也可能坏了。
有些榴莲肉比较软，比如猫山王榴莲。果肉是甜的，柔软的和蜡质的。如果选择比较成熟的，就不需要咀嚼了。你可以吞下去。又软又烂，可以放心吃。
但如果榴莲肉太软，压榨后会腐烂，并伴有发酵酒和腐烂食物的气味，不是榴莲的味道，所以不能食用。这是榴莲滋生大量细菌的现象，对身体不好。
提示：
榴莲肉变软一方面是因为榴莲的成熟度高；另一方面，由于榴莲保存不当，榴莲肉被细菌等微生物侵入，导致食物变质软化。但是，它们之间有明显的区别。比如变质的软榴莲肉，不仅质地薄软，而且有流水，有发酵酒的气味、腐臭气味等异常现象。如果软榴莲肉伴有上述变质，就是坏了，不能再吃了。
二、坏了是什么样的
1.气味
正常情况下，好的榴莲果肉会散发出榴莲的香味。即使成熟度高，有酒味，也不会有其他异味。所以如果榴莲果肉有异味或霉变，可能是变质引起的。
2.看颜色
一般来说，好的榴莲果肉是黄色的，低熟的是白色的，高熟的是金黄色的。但如果榴莲果肉呈黑色或有斑点，则不建议食用这种榴莲。
3.尝尝味道
如果不能直接从口感或外观上分辨，可以拿出一小片榴莲来品尝。一般来说，如果榴莲吃起来软软的，甜甜的，糯糯的，就是好的。但如果榴莲有苦味，酒味浓，就不好了。
4.触控
榴莲通常质量好，不变质，用手摸比较干，不粘手；腐烂的榴莲会因为营养成分的变质而变得又软又粘。
三、榴莲一天可以吃几瓣
建议服用1-2片花瓣。
榴莲是一种常见的水果，口感细腻，营养价值很高。榴莲果肉富含碳水化合物、氨基酸和脂肪、B族维生素、维生素C、钙、铁、磷等矿物质元素。适当食用榴莲可以活血散寒，强身健体，增进食欲，不仅可以治疗女性痛经，还可以增强抵抗力，增加食欲，帮助消化。从身体保养的角度来说，每天吃1-2个榴莲比较合适。如果吃多了，身体无法充分消化吸收，反而会造成伤害。