榴莲是一种常见的水果。口感松软可口，营养价值高。它很受人们的欢迎。很多人经常吃榴莲。吃榴莲的时候，大多是直接吃果肉。这种榴莲不用清洗，直接剥下来吃就行了。
一、榴莲肉要洗一下吃吗
如果果肉只是剥开，可以不洗直接吃。
榴莲不能直接摘。成熟的榴莲一般在早上或深夜落下。榴莲的种类很多，比如金枕头、葫芦、鲍鲲等。好的榴莲又软又润。微甜微苦。
榴莲全身都是宝，可以煮着喝。煮出来的汤滑白，味道鲜美。超级食欲。榴莲籽去壳后可以炒，也可以煮。榴莲壳可以用开水加热烘干。榴莲籽可以煮也可以蒸，吃起来很软糯，有点像吃栗子。榴莲果肉可以煮，也可以烤。烤榴莲就像红薯，好吃又好吃。据说榴莲煮的水可以治疗敏感性痔疮。榴莲壳手洗可以去除异味。
二、榴莲怎么保存
1.无尽的榴莲果肉
榴莲果肉可以放在冰箱里保存，但是榴莲有一股强烈的气味，使得冰箱里的其他东西也很容易闻到，也就是俗称的“串味”。
小贴士：把榴莲用保鲜纸袋封好，扎紧，放进饭盒，再放进冰箱，这样冰箱里的其他食物就不会有味道了。
2.刚刚买回来的榴莲
榴莲有后成熟期。一般来说，榴莲需要保存一段时间才能真正成熟。只要这个时候存放在阴凉的地方就可以了，因为榴莲壳会起到很好的保护作用。榴莲壳自然裂开就可以吃了；如果榴莲没有裂开，吃榴莲的时候还可以用细木棒敲击榴莲的外壳发出很粗的声音。
3.成熟的榴莲
成熟的榴莲会开裂，失去外壳的保护，果肉容易变质。这时候正确的榴莲保鲜方法是将果肉取出，放入保鲜袋中，然后放入冰箱。
三、吃榴莲的注意事项
1.榴莲禁止饮用。糖尿病人同时吃榴莲和鸡尾酒会，导致血管堵塞，严重的血管破裂，中风。健康人也要避免同时吃榴莲。榴莲的热量和酒的刺激会导致体火和血压突然升高。
2.榴莲忌食牛羊肉狗肉海鲜。因为这些食物性热，一起吃容易导致炎症或其他疾病。
3.心血管病人不吃榴莲，严重时可能导致血管闭塞、血管破裂、中风。
4.肥胖的人要少吃，因为榴莲含有高热量和糖分，会导致肥胖。对于爱美的女性朋友来说，减肥更需要注意。
5.患有皮肤病、喉炎、哮喘、支气管炎的朋友不宜多吃榴莲。吃榴莲会刺激皮肤和呼吸道，导致病情加重。
6.发烧、咳嗽、咽痛、感冒的人不宜多吃榴莲。吃榴莲是一种补品。一旦身体生病，补药过多不但不能补充营养，反而会加重病情。
7.患有肾病、心脏病的朋友不宜多吃榴莲，因为榴莲中含有钾，钾过多会造成血液的严重负担，容易导致心脏供血供氧不足，导致严重后果。