奶粉适合不同年龄段的人补充营养。对于小宝宝来说，奶粉的重要性仅次于母乳，所以奶粉的质量非常重要，会影响宝宝的正常生长发育。当我们打开一些奶粉的时候，会发现有些奶粉里面会有黑色或者棕色的颗粒，这通常是乳糖在加工过程中的碳化，而且通道是规整的，可以放心。
一、为什么奶粉里面有黑色的东西
奶粉中的黑色小颗粒是奶粉制造过程中使用热风喷雾干燥法快速干燥鲜奶造成的。牛奶中的乳糖有时会因快速加热而产生褐色或黑色颗粒，称为“焦颗粒”。这种现象是美国奶粉协会和中国国家标准认可的，是正常现象，不影响消费。
二、奶粉有黑色杂质正常吗
乳糖碳化就是这种情况。在奶粉的制造过程中，需要高科技和高温的喷雾干燥，使少量的奶粉颗粒在高温的影响下变性成焦炭颗粒。所以在最后灌装的时候，奶粉罐里会有一些焦炭颗粒，既不是杂质，也不是奶粉的质量问题。但家长需要通过正规渠道购买奶粉，这样奶粉的质量才有保证。
三、怎么给宝宝冲奶粉
1.首先妈妈洗手消毒奶嘴和奶瓶准备奶粉。家长一定不要轻易放手。光烧水是不够的。要煮5-10分钟。最好使用不锈钢或玻璃制品，方便消毒。
2.根据浸泡牛奶的量，取2/3准备好的50-60热水倒入瓶中，然后用配方奶粉和勺子，加入适量牛奶并按说明将奶粉倒入瓶中，摇动瓶子，使配方奶充分融化，不结块。
