秋冬季节,很多人喜欢买猕猴桃吃。我们在外面买的猕猴桃基本上都很硬,但是这种比较好保存,买回家吃几天就可以吃了。我们在吃猕猴桃的时候,如果发现中间有一个空心,那么就要小心激素了。特别是如果果实很软,果肉松散,很有可能会给激素。
猕猴桃中间空心是因为打了激素吗
这种情况是有可能的。激素处理的猕猴桃生长周期短,因为在生长过程中已经成熟,但猕猴桃的内果肉可能是空心的。一个显而易见的方法是观察猕猴桃果肉的缝隙。如果猕猴桃是自然生长的,猕猴桃里面的果肉是完整的,非常致密。
猕猴桃打激素怎么分辨
1.看头部。如果猕猴桃异常大,畸形,可能是喷了植物激素。
2.看果肉。对于正常的猕猴桃来说,果肉致密柔软,添加植物激素的猕猴桃往往是疏松的。
3.看看猕猴桃成熟变软的速度。不含植物激素的猕猴桃,一般在室温下软化缓慢。如果很快就变软了,甚至特别软的猕猴桃,就怀疑可能喷了植物激素。
猕猴桃中间空心的原因
1、品种原因
总的来说,红色猕猴桃的空心现象还是比较普遍的。这种现象与其品种密切相关。红阳等品种的红猕猴桃,因为果实较短,一般较肥。这种水果更容易掏空。
2.授粉不良
有些猕猴桃在授粉过程中授粉不均匀,有些则是由于授粉不良影响了猕猴桃种子的正常中空状态,导致果实畸形。
3.供水不足
部分猕猴桃的空心和果实膨大期供水不足影响较大。果实在膨大阶段的生长需要大量的水分来补充。此时如果果树的水肥管理不科学,会造成内部细胞分裂过快,而果肉中又没有有效物质填充,于是就形成了空心猕猴桃。
4.过量膨胀剂
膨大剂本身其实就是一种生长调节剂,可以促进猕猴桃细胞快速分裂。但如果膨胀剂用多了,细胞的营养和水分供应就会发生偏差,产生空心果的状态。一个显而易见的方法是观察猕猴桃果肉的缝隙。如果猕猴桃是自然生长的,猕猴桃的内果肉是完整的,非常致密。