逢年过节，难免大鱼大肉，重油重肉，吃多了的人往往会觉得油腻，甚至会肠胃不适，恶心。所以我们在吃饭的时候还是要适当吃一些蔬菜，可以帮助去除油腻，促进肠胃蠕动和消化。如果饭后还是觉得无聊，我们可以吃点水果或者喝水缓解一下。
吃什么菜刮油脂还能通便减肥
生菜；莴苣
莴苣是我们最常见的绿叶蔬菜之一。生菜可以煮熟或洗净生吃。味道独特，非常清爽。
莴苣富含维生素和胡萝卜素。它的含水量高达95%，热量很低。因此，常吃生菜不仅能吸收足够的营养，还能促进脂肪的消化，改善肠胃，促进人体健康。
冬瓜
冬瓜富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。冬瓜是一种低钠高钾的蔬菜，对水肿和肥胖的人有很大的帮助。冬瓜中含有乙醇酸，能有效抑制糖分转化为脂肪。冬瓜本身不含脂肪，热量也不高。它可以防止肥胖，并帮助你锻炼。冬瓜做菜也很好吃，炒菜做汤也很简单。
芹菜
芹菜是油炸或烫伤，凉性食物。很清爽很好吃。芹菜看起来很普通，但实际上含有大量的营养物质，对人体有益。
芹菜含有大量的膳食纤维，有助于排毒减脂。它还有助于肠胃的消化。它还有助于利尿和消肿。芹菜最适合夏季食用，因为芹菜可以清热解毒，改善失眠或心烦等症状。
黄瓜
黄瓜是最常见的美容食品，因为它的含水量高达98%，富含维生素、胡萝卜素等，热量极低。
经常吃黄瓜可以清热消肿。同时，黄瓜也有美白的功效，所以很多女性都用它来做面膜，保持皮肤弹性。
吃的油腻了怎么才能消除油腻
多吃高纤维食物，如全麦面包，蓝莓、梨、苹果等水果，芦笋、西兰花、豌豆、大豆、胡萝卜等蔬菜，以及纤维含量高的谷类制品。如果吃了太多油腻难以消化的食物，可以吃点山楂。山楂含有粗纤维，能促进胃肠蠕动，分解胃中脂肪，起到消食解闷的作用。另外，喝一杯绿茶也可以去油腻，清肠去油。如果能步行30-45分钟，也能消除油腻食物对心脏的不良影响。
吃太油腻了恶心怎么办
多喝水
喝水可以促进血液循环，加速体内新陈代谢。吃过油腻的食物后，可以多喝温开水，帮助肠道蠕动，保护肠胃，使油腻的食物在胃里快速消化，缓解不适。油腻的效果。它也有助于排便和排出体内多余的油脂。
食用主食
吃油腻食物时，不要只吃蔬菜，少吃主食或根本不吃主食。主食是碳水化合物的主要来源，参与蛋白质和脂肪的代谢过程，还能为人体提供膳食纤维。吃油腻食物时，要适量吃一些主食，加入玉米、燕麦等食材，还有小米粥、面汤、疙瘩汤等。可以更好的清火解毒。而且油腻，又能减轻胃的负担。
喝牛奶
吃过油腻的食物后，可以选择喝一杯牛奶来缓解口腔或食道中的油腻感。
喝水果和蔬菜汁
蔬菜水果榨汁，吃油腻食物时或饭后饮用。果蔬中的维生素和矿物质有助于消化，促进身体新陈代谢，去油腻的作用。