草莓是冬天很受欢迎的水果。味道香甜可口，营养价值高，口感好。很多人喜欢，尤其是孩子和女性朋友。有红草莓和白草莓。白草莓吃起来有点像黄桃，红草莓吃起来奶香，会很不错。
白色草莓好吃还是红色草莓好吃
草莓不仅是红色的，而且是白色的。红草莓的果肉为鲜红色，有黄色或白色斑点，而白草莓的果肉在果实生长初期为白色或淡粉色，成熟时为粉色，淡黄色。
有些人认为草莓又大又红才好吃，有些人则认为白草莓比红草莓好吃。其实每个人的喜好都不一样。可以根据自己的喜好购买草莓。
红草莓味道酸甜，有原味、奶油味、巧克力味，而白草莓形状与普通草莓相似，但味道像黄桃。
白色草莓和红色有什么不一样
白草莓很容易通过它们的外观被识别出来。他们有白色的肉和红色的种子。成熟时，果实呈心形，直径0.5 ~ 1.5厘米，吃起来酸酸甜甜的，吃起来像菠萝。白草莓是在草莓的基础上发展起来的一种植物。已经研究了很多年了。呈现出非常通透的白色，但也有淡淡的粉色，非常迷人。
普通的草莓有红色的果肉和深红色的种子。成熟时也是心形，但比较大，直径1~2cm。他们的口味以甜为主，有些是奶味和酸味。
白草莓是草莓变异后的一种草莓。它有很好的颜色和味道。也有一定的药用价值。对于肺热引起的咳嗽，可以吃一些白草莓止咳，对于百日咳也比较有效。口腔溃疡的人或患者可以吃白草莓。烧伤或大火可以将白草莓碾碎后涂抹在患处，也能起到很好的改善作用。白草莓有很多功能。可以当水果吃，营养价值也不低。
但是白草莓的栽培工艺比较复杂，现在已经不多了。所以市场上的一些白草莓还是要仔细鉴别的，不要因为不知道而上当受骗。那些坏草莓会对你的健康有不良影响。
草莓怎么挑选
1.检查草莓的外观：不要买颜色不均匀、果肉柔软的草莓。
新鲜草莓必须色泽均匀，色泽鲜红。草莓种子黄色或白色，表面有小绒毛，果肉坚硬，外观完整。反之，如果草莓果身开始变软，就不那么新鲜了。有些含激素的草莓颜色太深或分布不均匀，光泽差。
2.不要买那些茎比较黑，叶子接近果肉的。
好的草莓是锥形的，果肉是橙红色的。如果是刚摘的草莓，它的茎是鲜绿色的。如果茎变软或颜色变暗，类似于深绿色，这种草莓不是在同一天采摘的。另外，选草莓的时候，叶子是散的而不是靠近草莓的。草莓附近的叶子既不甜也不好吃。相反，散落的叶子会更甜更美味。
3.如果没有草莓口味的，就不要买了。
如果买草莓的时候尝不出味道，除了看外表，另一个重要的辨别方法就是闻一闻。甜甜的草莓总是带着淡淡的草莓味道。如果闻不出来，这种草莓基本不甜，就别买了。
提示：
尽量买新鲜的草莓。不要一次买太多草莓。草莓的保质期很短。买多少吃多少。新鲜草莓是最美味的。如果吃不完，记得用保鲜膜封好，及时放入冰箱冷藏。