酸梅汤是生活中常见的饮料。它的做法很多，味道酸甜可口，消暑解暑。夏天很多人会喝酸梅汤。有些人喝酸梅汤带有中药的味道。这多半是因为里面陈皮甘草太多，会产生一些药味，属于正常现象，还是可以喝的。
为什么酸梅汤有股中药味
可能陈皮甘草加多了。
酸梅汤的主要成分有乌梅、山楂、甘草、桂花、橘皮，其中橘皮、甘草为中药材。所以，如果用量太多，酸梅汤会有中草药的味道。建议原料按一定比例摆放。
如果掌握不好，也可以用配套的材料包，会更简单方便。最后，酸梅汤熬制后，需要加入适量的冰糖来调节口味，这也能在一定程度上抑制中药的味道。
酸梅汤一股中药味正常吗
中药淡淡的味道是正常的，一般是成分造成的。
梅子汤味道独特宜人。男女老少都可以喝。酸梅汤常见的食材有：乌梅、山楂、橘皮、甘草、桑葚、薄荷叶、玫瑰花、桂花等。为了改善酸梅汤的口感，制作酸梅汤时会在锅中加入冰糖或白糖。
酸梅汤一般有8种而不是18种材料，分别是乌梅、山楂、橘皮、甘草、桑葚干、薄荷叶、洛神花、桂花。
梅子汤是茶的一种，不是中药。里面有太多的食物。首先，味道不好。其次，要考虑食物的相互生成和制约，避免放入性质冲突的食物。
酸梅汤喝热的好还是冷的好
看个人需求了。
酸梅汤一般夏天喝的比较多。但是夏天因为天气热，一般都是喝凉拌酸梅汤，或者冰冻后再喝。这样，清热效果会更好。但对于一些肠胃功能较弱，容易腹泻的人，为了避免对胃肠道造成很大的刺激，建议不要喝太凉的梅子汁汤，而要喝热的梅子汁汤。