油炸香菇脚做法大全(香菇脚怎么炸酥脆)

有趣文字 2年前 (2022) aliyun
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准备材料:香菇脚250g、大蒜30克、干辣椒20克芝麻30克、辣椒面10克、花椒面1克、五香粉1克、迷迭香2克、茴香籽2克、肉桂粉1克。干香菇脚用盐水泡发洗净,去除杂质后晾干,用纱布包住,扭干多余水分。油下锅,五成热放入切半的大蒜,爆香。放入香菇脚,三分钟后再放干辣椒段。

油炸香菇脚做法大全(香菇脚怎么炸酥脆)

香菇脚做法:

1、准备材料:香菇脚250g、大蒜30克、干辣椒20克芝麻30克、辣椒面10克、花椒面1克、五香粉1克、迷迭香2克、茴香籽2克、肉桂粉1克。

油炸香菇脚做法大全(香菇脚怎么炸酥脆)

2、干香菇脚用盐水泡发洗净,去除杂质后晾干。

油炸香菇脚做法大全(香菇脚怎么炸酥脆)

3、用纱布包住,扭干多余水分。

油炸香菇脚做法大全(香菇脚怎么炸酥脆)

4、油下锅,五成热放入切半的大蒜,爆香。

油炸香菇脚做法大全(香菇脚怎么炸酥脆)

5、放入香菇脚,三分钟后再放干辣椒段。

油炸香菇脚做法大全(香菇脚怎么炸酥脆)

6、电磁炉1400的火候炸到香菇脚变软金黄时,放入迷迭香、茴香籽、花椒面、肉桂粉等香料后,拌匀再放入干辣椒面、芝麻。

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7、拌匀,一分钟后起锅即可。

油炸香菇脚做法大全(香菇脚怎么炸酥脆)
版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午4:17。
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