说鲍鱼一定要吃海鲜的人都很熟悉。鲍鱼一直被认为是名贵的海鲜食材，市场价格相对昂贵，属于高档消费食品。但是因为名字里有鱼，鲍鱼是鱼吗？它已经成为最受欢迎的问题。让我们看一看。
鲍鱼是鱼类吗
不是鲍鱼鱼。
因为鲍鱼的名字中含有鱼，很多人以为是鱼的一种，其实不是。鲍鱼是一种只有半壳的原始海洋贝类，壳厚、扁、宽。鲍鱼是中国传统的珍贵食品，被誉为四大海鲜之首和“海洋之耳”。鲍鱼含有多种维生素和矿物质，可以提供一些营养。其蛋白质含量与其他海鲜相同，胆固醇和钠含量较高。
鲍鱼怎么做比较好吃
鲍鱼的烹饪方法相当多，有红烧、清蒸、炖汤、刺身、煮粥、清炒等。不同的烹饪方式可以带给你不同的美味体验。现在鲍鱼已经很普遍了，对于普通家庭来说是可以接受的价格。小一点的鲍鱼6到10元不等。其肉质细嫩，价格亲民，以及含有丰富的蛋白质、钙、铁、碘、维生素A等营养元素，使鲍鱼更受百姓餐桌上的欢迎。
鲍鱼的营养价值有多高
鲍鱼有一定的营养价值。在新鲜鲍鱼中，可食用部分的蛋白质为24%，脂肪为0.44%。另外，鲜鲍鱼中维生素A、维生素E、钙、铁、锌、硒的含量还是比较高的。即便如此，鲍鱼也只是一种普通的食物，其营养价值并没有人们想象的那么高。有条件的话可以适当吃一些，但即使不吃，也可以吃一些性价比更高的食物，满足人体营养摄入的需要。