很多人都有一个疑问，紫薯蒸多久可以熟？毕竟紫薯是生活中常见的食物，因其做法多样，具有补虚益气、健脾胃、强肾阳的功效，深受人们的喜爱。但是，由于蒸是最方便的吃法，这个话题就成了焦点。让我们看一看。
紫薯蒸多久能熟
紫薯蒸多久能熟是很多人都很熟悉的问题。毕竟对于不常进厨房的人来说，蒸着吃最方便。紫薯是一种常见的粗粮，含有多种营养成分，具有很好的药用价值。蒸煮时间约为10-15分钟。另外建议不要煮，会导致花青素的流失。米饭里放紫薯也比较好。而且孕妇如果适当吃一些紫薯，可以增强免疫力，预防便秘。其次，紫薯含有维生素B族，可以使皮肤更有弹性。
紫薯怎么蒸
紫薯是一种淀粉含量很高的原料。我觉得最好还是原汁原味的蒸。首先把它洗干净，去掉杂茎和根。把所有的东西都切成大块，小块直接放在笼子里蒸15到20分钟，蒸透后放在竹架里，和其他蒸的材料一起端上来，比如玉米、南瓜、花生，再加上一碗白糖。吃糖的可以伺候。
紫薯怎么做最好吃
其实就好像每个人的口味不一样，要求不一样。传统上我们做红薯一般是蒸着吃，煮粥吃，生吃，或者加工成土豆干吃。但是对于紫薯来说，恐怕这些吃法并不都是合适的。主要原因是紫红薯淀粉含量高，水分相对其他红薯少。所以我觉得紫薯最好的吃法是蒸着吃或者煮粥吃，这样可以让口感和营养更好。当然，如果你想更有创意，也可以尝试炒紫薯，可能会有不一样的味道。
紫薯能代替米饭做主食吗
紫薯是一种主食，可以部分替代大米作为主食。
在日常饮食中，可以安排一些粗粮，如玉米、紫薯、燕麦等。其中有些是主食。这些食物没有经过加工，或者加工程度低，完全保留了谷物的营养，富含不溶性纤维素，有利于保证消化系统的正常运转。