藕粉是生活中常见的保健品。因为它可以轻松增加人体的饱腹感，也有助于减少其他食物的摄入，有助于达到减肥的效果，所以深受大家的喜爱。但由于市面上卖的藕粉多为粉末状，很多人吃的时候容易冲泡过量，所以藕粉能否隔夜食用就成了大家最关心的问题。让我们来看看。
隔夜藕粉能吃吗
隔夜藕粉不能吃。
藕粉是我们日常生活中常见的保健食品。一般来说，藕粉是马上吃的。一旦隔夜食用，很容易滋生细菌。此外，炎热的天气可能会使莲藕淀粉变质。吃了容易引起肠道疾病。所以，生活中晚上过后最好不要吃这种藕粉。
藕粉吃不完怎么办
吃完藕粉最简单的方法就是扔掉。如果觉得可惜，只能用保鲜膜封好，放冰箱里保存。藕粉是莲藕磨成的粉。这种食物可以存放在冰箱里。不过还是建议尽量吃完，不然会大大影响口感。另外，冲泡藕粉时，可以取适量藕粉倒入碗中，倒入35度左右的温水，用勺子慢慢搅拌均匀。如果不喜欢藕粉单调的口感，此时可以加入适量的糖和桂花调味。
吃了隔夜的藕粉会怎样
理论上来说，只要不变质，隔夜吃也不是不可以，一般不会出太大问题。冰箱冷藏虽然可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，但并不能完全抑制，还是会有细菌滋生。另外，每个人的体质都不一样。一旦出了问题，建议你及时就医。