无花果是一种深受大家喜爱的水果，但是因为特别容易腐烂，人们经常把吃不完的无花果冷冻在冰箱里，也正是因为这样，很多人对冷冻了一年的无花果能不能吃产生了疑问。我们来看看下面的小编。
冰了一年的无花果还可以吃吗
无花果是生活中常见的水果。一般来说，只要保存得当，无花果冷冻一年就可以吃了。不过还是建议新鲜的时候吃最好。如果想长期保存，可以做成干果。无花果除去表面的杂质后，要用塑料袋密封，放入冰箱保存。小心不要往包里放太多。水果很容易在塑料袋中传播。
无花果冷冻后再吃有什么危害
无花果主要含有水、糖等物质，常温下容易被细菌污染变质。冷冻后无花果的食用时间可以延长。一般无花果冷冻后可以保存3个月左右，但解冻后无花果的味道会发生变化。而且容易引起肠胃不适，建议大家尽早吃无花果，现在就买。
无花果冷冻后怎样吃
很多人家里都有无花果，有的人因为无花果太多就冷冻起来，摘下来的无花果不吃，放冰箱里可以冷冻三个月以上。但经过冷冻后，果实的细胞壁会被破坏，解冻后，果实品质会变成浆状，影响口感和营养价值。