菠萝是生活中常见的水果之一。因为整个菠萝比较耐用，所以很多人都是一个一个买。也正因为如此，如何剥菠萝成了很多人都有的疑问。下面小编就来看看如何用普通刀削菠萝皮。
菠萝怎么削皮
菠萝怎么削皮是很多人再次购买这种水果时都会有的疑问。事实上，如果你有一个削菠萝的器具，切菠萝是非常简单的。如果没有，只能用菜刀把菠萝的头尾去掉。先用菜刀自上而下削皮，再用水果刀沿对角线将菠萝眼削去，一排一排地削去。之后将切好的菠萝用清水洗净，对半切开，菠萝切片，用盐水浸泡。
需要注意的是，如果吃不完，最好不要全部切成片，因为盐水泡久了味道会变淡。
菠萝削皮后要洗吗
菠萝去皮后要洗净。
菠萝是夏天最受欢迎的水果之一。一般来说，菠萝从超市买回来削好之后，要用盐水泡半个小时。之所以这样，是因为菠萝中含有“菠萝蛋白酶”，一种可以分解蛋白质的酶。如果不加盐水吃，这种酶会刺激我们口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮，会让我们有刺痛感。盐能抑制菠萝蛋白酶的活性。所以，我们吃新鲜菠萝的时候，最好用盐水浸泡一段时间。菠萝的一些有机酸在盐水中分解，使菠萝的味道显得更甜。
菠萝削皮后怎么处理
菠萝去皮的话，如果用的话最好用盐水泡一下。但如果不食用，去皮的菠萝要用保鲜膜包紧，放在7摄氏度以上的冰箱里保存，但保存时间不能超过两天。吃的时候要用盐水泡。用比菠萝大的容器，加水不加菠萝，水中加两勺盐，但建议尽量在二十四小时内吃完。
用普通刀怎么削菠萝
很多人都很好奇如何用普通的刀削菠萝皮。毕竟专业的菠萝切刀不是任何家庭都有的。所以常用菜刀。许多简单的方法如下：
1.菠萝洗净，放在案板上。
2.先把凤梨的尾部切掉，暂时留下带叶子的末端。
3.从侧面一块一块的把菠萝的皮切掉(当然如果刀好到可以一刀把整个皮去掉的话，请自己动手)直到菠萝整个蓝色的皮都去掉了，只剩下黄色的果肉和铆钉一样的不明物质。沿着“铆钉”形成的直线在一侧切一刀
4.观察“铆钉”的方向，你会发现“铆钉”是沿着可以排列成几条直线的“铆钉”形成的直线，在一边切一刀。