胆石症患者在饮食上也要合理安排，联合用药。因为有些食物不能随便吃，否则会加重病情。患者应该知道哪些食物不能吃，那么胆结石患者可以吃豆腐吗？
胆结石患者可以吃豆腐，但要适量，不能过量。豆腐营养丰富，有磷、铁、钙、糖、蛋白质、植物油等。如果患者患有某些消化系统疾病，最好少吃豆腐，胆结石是常见的消化系统疾病。患胆结石的患者与饮食有直接关系。商家在制作豆腐时需要添加膏药，会加重胆结石患者的病情。
豆腐不含丰富的胆固醇和脂肪，但含有丰富的蛋白质。如果患者的蛋白质过高，会导致体内胆固醇升高。胆结石患者可以选择多使用其他豆类，多吃新鲜蔬菜和水果。
胆石症患者应严格控制胆固醇和脂肪的摄入。如果他们吃了过多的脂肪或内脏等动物脂肪，会增加胆囊的收缩，引起胆绞痛。患者进食时应选择低脂食物，多吃蔬菜可促进脂肪的排泄。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。