藕粉是一种以莲藕为原料的食品，具有莲藕的全部营养价值。吃的时候要先加少量冷水，等到莲藕淀粉没有颗粒的时候再加开水，等到变成淡粉色的胶状。那么高血压可以吃藕粉吗？
高血压的人可以吃藕粉，吃藕粉后可以补充身体所需的营养，不仅开胃，还可以清热降火。特别适合高血压患者，也适合食欲不振甚至营养不良的人食用，因为莲藕淀粉中含有多种微量元素、维生素甚至一些淀粉，对人的身体有好处。
喜欢吃藕粉的人吃藕粉只是因为吃起来很香，效果很好。如果经常吃藕粉，还可以增强身体的抵抗力，而且富含膳食纤维，可以帮助便秘的人缓解便秘，帮助身体更好的消化。
高血压患者除了服用控制血压的药物外，不能兴奋，也不能吃太油腻的食物。只有平时在户外运动，饮食清淡，才能有效控制高血压，防止血压升高，引起头晕，甚至一些严重的疾病。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。