大街小巷都能看到米粉店，可见这是一种很受欢迎的食物，很多年轻人都很喜欢米粉。如果身体健康，吃点米粉是可以的，但是如果身体不好，就要慎重吃米粉了。胆结石可以吃过桥米线吗？
胆结石患者尽量不要吃米粉，因为摊贩卖的米粉大多含有明胶，这是一种很难消化的添加剂。胆结石患者不适合吃不易消化的食物，否则会增加胆囊负担，刺激胆汁分泌，导致胆结石越来越多。所以不建议胆结石的人吃米粉，以免加重病情。
胆结石患者更适合吃一些容易消化的食物，如馒头、面条、小米粥等。还有一些碱性食物，如草莓、洋葱等，也适合这类人群。而且每餐都不要暴饮暴食。尽量少吃，多餐，否则会加重胆结石症状。
只是胆结石患者不适合吃米粉，普通人尽量少吃米粉，更不要每天把米粉当主食吃。首先是因为上面提到的明胶，其次是米粉制作过程中，卫生状况堪忧，长期食用对身体有很多副作用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。