小龙虾是一种高蛋白食物。夏天来了，麻辣鲜香的小龙虾成了很多人夜宵的首选。胆结石的成因有很多，但和一个人的生活习惯有很大关系。胆结石患者需要更加注意自己的健康饮食。胆结石可以吃小龙虾吗？
胆结石患者也可以吃小龙虾，但是要注意小龙虾的烹饪方法。市面上很多熟小龙虾都是辣的。胆结石患者不能吃太油腻和辛辣的食物。所以，如果胆结石患者为了身体健康想吃小龙虾，建议自己动手烹饪，用清淡一点的烹饪方法。
小龙虾有什么营养价值？
1.高蛋白。小龙虾的蛋白质含量很高，比同类型的淡水或海水鱼虾的蛋白质含量高很多。
2.氨基酸。人体内只能合成一部分氨基酸，氨基酸需要通过食物来补充。小龙虾富含人体必需的氨基酸。
3.脂肪含量低。很多健身者和提倡低脂食物的人都喜欢吃小龙虾，因为小龙虾肉中所含的脂肪量很低，同时这种脂肪很容易被人体吸收，消化对胆固醇高的人也同样友好。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。