糖尿病患者需要积极的配合治疗，同时更要注意饮食调理，控制饮食，使血糖达到稳定状态。患者也希望更多地了解食物的属性，并很好地控制它。有些患者生病前喜欢吃土豆，那么糖尿病可以吃土豆吗？
糖尿病患者可以吃土豆。虽然土豆淀粉含量高会导致体内血糖升高，但只是暂时的。如果能有效控制其他食物的摄入，减少淀粉含量或一天的主食量，就能保证血糖在正常含量范围内波动，所以适当吃点土豆。
此外，土豆还含有大量的膳食纤维。糖尿病患者如果适当吃一些，可以增加饱腹感，促进胃肠蠕动，消化吸收效果更好。重要的是，土豆可以有效抑制体内糖原的吸收能力，从而降低糖原的吸收速度，控制人体的血糖含量，进而可以降低血糖含量，对控制血糖也是非常有利的。
对于糖尿病人来说，吸收能力会变差，所以营养有时会不足。这时候可以适当吃一些土豆，补充身体需要的营养。此外，土豆中大量的钾有利于维持体内各器官和细胞的新陈代谢，缓解糖尿病，有助于辅助治疗。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。