众所周知,柚子是生活中非常受欢迎的水果。买的时候经常会用袋子或者保鲜膜包起来,这是比较正常的现象。你想把你买的柚子的袋子拿下来吗?让我们具体看看。
买回来的柚子要拿掉袋子吗
不用,一般放在室温下就行,吃的时候撕开。
一个完整的柚子可以通过用保鲜膜紧紧包裹它的皮来防止空气和水分。一般可以保存一个月以上,依然新鲜可口。比如去皮的柚子,也可以用保鲜膜包裹。避免细菌和其他微生物的入侵,以延长其保质期,通常约2-3天。
另外,剥柚子的时候,可以用刀在柚子头的1/3处(稍微锋利一点)切开柚子皮,避免划伤果肉。一手托住柚子,另一手插入手缝。食指和无名指沿狭缝插入,向上推并慢慢转动柚子,然后脱下柚子皮稍小的帽子。用大拇指向下推,沿着果皮和果肉的接触区域转动柚子,在柚子上留下一层外衣,这样就可以把剩下的柚子放回我们留下的“外衣”和“帽子”里。“因为柚子皮比较厚,富含水分,所以在蒸发之前会把自己的水分蒸发掉,以保持果肉中的水分,从而延长保质期,一般在2-3天左右。
柚子怎么挑选比较好
1.挑选柚子时,最好选择光滑细腻的柚子。这种柚子成熟度好,香甜多汁,而外观粗糙或太黄的柚子要存放太久,否则不建议人们把柚子种坏。
2.人们在选择柚子的时候,会尽量选择皮薄的柚子来购买。皮薄的柚子更好吃。如果不知道皮的厚度,可以用手按压。皮硬则薄;皮软了就是皮。厚实的性能。
3.挑选柚子的时候,柚子的重量也很重要。最好买同样大小的重柚,因为重柚会有更多的水分,吃起来会更甜,而同样大小的柚会更轻。里面水少了,没有酸甜的味道。
4.挑选柚子的时候,柚子的外观也很重要。最好的选择是上下较宽的柚子,因为脖子较短的柚子更扁平,肉质更丰富。脖子较长的柚子皮多肉少,味道不太好,不建议买。
哪些人不能吃柚子
1.脾虚泄泻者
生冷食物对胃不好,脾胃虚弱的人吃了凉柚子容易引起腹泻等不适。如果你真的喜欢柚子的味道,建议尝试把柚子肉煮熟或者稍微蒸一下。
2.女性采取避孕措施
美国的一项研究表明,葡萄柚对避孕药的作用最为显著。专家说:“如果服用避孕药的女性在性生活后吃了一两个柚子,或者直接用一大杯柚子汁服用避孕药,那么她就有可能成为母亲,因为柚子会妨碍她。提高女性对避孕药的吸收。”
3.服用某种药物的人
专家建议,在服用降压药、降血脂药、抗过敏药、避孕药等期间。不要吃柚子,也不要喝柚子汁,否则可能出现严重的毒副作用。