【导读】买了新鲜的湖蟹，准备大显身手，却发现湖蟹买多了。那我该怎么办？湖蟹怎么保存？想让湖蟹一直活下去，还得看百科君！今天百科君给大家带来了湖蟹的保存方法，再也不用担心如何保存湖蟹了！你看！
湖蟹怎么保存？
湖蟹一次买太多，死了吃不下。我该怎么办？湖蟹怎么保存？有人说直接扔到水里就好了，但是这样做的后果就是湖蟹爬满了屋子。那么如何保存湖蟹呢？一起看吧！
1.冷藏
冰箱保鲜是最简单直接的保鲜方式，也是保鲜时间最短的方式，最多能保存3天。它需要先把湖蟹的脚和身体绑在一起，以减少对其生命力的消耗；然后放入冰箱的冷冻室保存。
2.储存在塑料桶中
这种方法一般可以保存5天左右。方法是准备一个高30-50厘米，内壁光滑的塑料桶，然后把湖蟹放进去(注意不要叠起来)。然后把水桶放在阴凉干燥的地方，水桶不需要盖。
3.浴进料
如果想养久一点，就只能喂了。你可以把你的浴缸放出来(足够宽敞，足够光滑)，放入湖蟹，让湖蟹在没有水的情况下也能站立呼吸。时不时的放一些小鱼小虾，可以放7天或者更久。
注意：无论采用哪种方法保存，都要做好定期检查，及时挑选生命力不足的湖蟹。
湖蟹怎么做好？
湖蟹常见的做法是清蒸，但如果清蒸的时间把握不好，清蒸的湖蟹不仅没有味道，还会没有吃的欲望。那么湖蟹怎么做好呢？下面以蒸湖蟹为例，来说说湖蟹的做法。
清蒸湖蟹
配料：湖蟹、醋、姜。
做法：1。把买来的湖蟹放在水里一会儿，让它把肚子里的脏东西吐出来。不时换水，直到水变清。
2.把正在清水中冒烟的湖蟹捞出来，用刷子刷干净。小心不要被抓住。
3.将湖蟹的腿绑好(防止煮熟的后腿脱落)，放入盘中，然后蒸15分钟左右。具体时间看蟹的大小和温度，时间长了会变黄。
4.蒸好后就可以拿出来上桌了。吃的时候蘸点姜醋就能驱寒。
死湖蟹能吃吗？
湖蟹中的保存方式中，使用冰箱是其中一种，那么湖蟹在冰箱中被冻死后还能吃吗？
当湖蟹进冰箱前还是活的，进冰箱后却冻死了，那么它还是可以吃的，只要不死很久。如果存放了一段时间，一定不能吃。毒素还是会有，但没有常温下那么多。
一般来说，只要不是自然原因或疾病死亡的湖蟹，而是人为因素死亡的湖蟹，都是可以食用的，不用太担心。
湖蟹死后多久不能吃东西？
死了的湖蟹不能吃，那么湖蟹刚死就不能吃了？湖蟹要死多久才能吃？
我们在这里想说的是，如果是自然死亡或者是生病的湖蟹，那么在你快死的时候就不能吃了。这时，各种细菌和微生物已经开始繁殖。死后毒素也开始扩散，更不能食用。
如果是人工捕杀，或者放在冰箱里冻死，湖蟹刚死的时候还是可以吃的，但是如果已经死了一天以上，最好不要吃。因为冻湖蟹虽然细菌什么的少了，但是毒素还是存在的。
湖蟹孕妇可以吃吗？
有传言说孕妇吃螃蟹容易导致流产。这是真的吗？孕妇真的不能吃湖蟹吗？
正面观点：孕妇可以吃湖蟹。湖蟹富含蛋白质，一方面这些蛋白质可以补充孕妇准备生产所需的能量；另一方面有助于促进宝宝大脑的发育，是一举两得的好事。
反方：孕妇不宜吃湖蟹。湖蟹性寒，孕妈妈孕期应避免吃生冷食物。而且古代医学著作中有“蟹钳致流产”的说法，证明湖蟹流产并非空穴来风。
那么孕妇可以吃湖蟹吗？我们的建议是，孕妈妈最好不要吃湖蟹，以防万一。如果真的要吃，要避开孕早期和孕晚期，孕中期适当吃一点，因为孕早期和孕晚期吃太凉的食物会引起流产或胎动不安。
还需要注意的是，如果孕妈妈一定要吃湖蟹，一定要把蟹爪去掉，一定不能吃。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。