【导读】好季节当然少不了那些新鲜的蔬菜。毛豆和丝瓜都是非常好的选择。将洗净切好的丝瓜和新鲜毛豆一起倒入滚烫的汤中。好吃的丝瓜毛豆汤就要成功了！但是你知道丝瓜毛豆汤的具体做法吗？妈妈百科会详细介绍丝瓜毛豆汤的做法和营养。如果你喜欢汤和毛豆和丝瓜，千万不要错过！
丝瓜毛豆汤的做法
自然营养美味的食材最受欢迎，比如丝瓜、毛豆。将洗净切好的丝瓜和新鲜毛豆倒入煮沸的汤中，即可做出营养美味的丝瓜毛豆汤。下面我们来仔细看看丝瓜毛豆汤的配方！
丝瓜毛豆汤
材料：毛豆300克，丝瓜300克，姜，盐，料酒，香油，味精。
练习：
1.先准备好以上食材；
2.将毛豆洗净；将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块，放入碗中，撒上盐；
3.将毛豆放入锅中，加入适量的水，大火烧开，再用小火煮10分钟，再用大火；
4.锅内汤汁大开时，加入料酒和姜，开锅后撇去浮沫，加盐和丝瓜；
5.锅烧开后取出姜。不要把其他的放进汤碗里。加入味精和香油！
丝瓜豆浆的营养
丝瓜吃起来很甜，而毛豆是一种嫩蔬菜。丝瓜和毛豆一起做汤，不仅简单，而且味道极好。尤其是月经不调的女性，可以多喝丝瓜毛豆汤。下面我们来仔细看看丝瓜毛豆汤的营养！
丝瓜毛豆汤里的营养丝瓜：
抗坏血病丝瓜的维生素C含量很高，每100克含8毫克。可用于对抗坏血病，预防各种维生素C缺乏症。而且丝瓜汁还有美白抗衰老的作用，这个大家应该都知道，因为很多化妆品都含有丝瓜成分。丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素，是保护皮肤的好元素。我们可以将丝瓜混合成汁，加入甘油或蜂蜜，直接涂抹在皮肤上。
丝瓜毛豆汤里的营养毛豆：
毛豆富含植物蛋白、多种有益矿物质、维生素和膳食纤维。其中蛋白质不仅含量高，而且品质优良，可与肉蛋类中的蛋白质相媲美，容易被人体吸收利用。它是唯一含有完整蛋白质的植物性食物。
丝瓜豆浆要煮多久？
夏天毛豆上市了，绿色的毛豆看起来很诱人，好像在叫你赶紧买回来。而丝瓜正是成熟的好季节。但是你知道丝瓜毛豆汤要煮多久吗？
问：丝瓜毛豆汤要煮多久？
答：丝瓜毛豆汤最后用丝瓜和毛豆熬制的时候，一般只需要10分钟。但是由于毛豆和丝瓜的清洗，材料的准备，调料的调味，至少要准备半个小时，这样才有足够的时间做出美味的丝瓜毛豆汤。
妈妈百科：毛豆的生熟程度是关键！一般煮毛豆的时候，把毛豆放在有冷水的锅里，煮10分钟左右就ok了。但是煮毛豆的时候多放点水，煮的过程中不要再加水了。此外，还可以在毛豆两端切小口，再煮来提味。
丝瓜毛豆汤什么时候好？
虽然丝瓜毛豆汤是一道普通的家常菜，但是嫩滑的丝瓜和清香的毛豆，再加上鲜美的汤汁，足以在饭桌上获得你的青睐。但是这个丝瓜毛豆汤什么时候才能做好呢？
问：丝瓜毛豆汤什么时候做好？
答：丝瓜毛豆汤夏天喝自然更好。丝瓜和毛豆是夏季时令蔬菜。在这个季节，是新鲜的时候。两者搭配在一起，味道特别清新。而且夏天补水适合爽口煲汤，丝瓜毛豆汤也刚刚好。它不仅能消暑，还能开胃。
妈妈百科大爆炸：丝瓜对感冒咳嗽、咽喉炎、鼻窦炎等有很好的疗效。
孕妇可以喝丝瓜毛豆汤吗
孕妈妈要非常注意饮食。毕竟一张嘴可以养活两个人。一不小心就容易影响肚子里的胎儿。很多孕妈妈第一反应就想知道能不能吃。孕妇可以喝丝瓜毛豆汤吗？
问：孕妇可以喝丝瓜毛豆汤吗？
答：孕妇可以喝丝瓜毛豆汤。丝瓜毛豆汤里的毛豆可以滋养保湿肌肤。有效改善厌食和全身倦怠的效果。大豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条有显著作用。丝瓜中维生素B1的含量也很高，有利于儿童大脑的发育和中老年人的健康。丝瓜茎的汁液有保持皮肤弹性的特殊作用，还能美容抗皱。
妈妈百科：不过，孕妈妈还是要适当控制，不要吃太多，因为毛豆和毛豆一般会加很多香料，丝瓜是寒性成分，所以孕妇如果体虚，拉肚子就不要吃太多。
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