【导读】冰糖银耳汤一直是女性的美容养颜食品。它不仅口感酥脆香甜,而且营养价值丰富,深受女性的推崇和喜爱。那么冰糖银耳汤有哪些功效呢?注意妈妈。com百科,了解冰糖银耳汤的正确做法,煮银耳汤什么时候放冰糖最好?告诉你冰糖银耳汤晚上能不能喝,请注意。
冰糖银耳汤的功效
无论是什么季节,一碗冰糖银耳汤总能让心情愉悦,仿佛可以在烈日下享受一场淋浴,甜甜的,沁人心脾。下面我们来看看冰糖银耳汤的功效。
冰糖银耳汤的功效:
1.冰糖银耳汤能滋阴润肺,有补益五脏、益胃生津、延年益寿的功效。同时还能美容养颜,抗衰老。
2.银耳的营养价值:银耳被誉为“山珍”,含有丰富的营养成分,如维生素、蛋白质、脂肪,其次还有钙、磷、铁等人体必需的元素。此外,银耳含有多种氨基酸、酸性异多糖等物质,不仅具有营养价值,还具有一定的药用价值。
3.银耳功效:能补肾益精、养胃润肺、生津止渴、补气血、强心强身、提神健脑,特别适合妇女和老年人、病后体虚者、高血压和动脉硬化者食用。
4.冰糖的功效:有润肺、止咳、化痰、去火的作用。再加上银耳,简直是绝配。
冰糖银耳汤的做法
冰糖银耳汤是夏天很多妈妈准备的甜汤。冰糖的加入,口感变得甜而不腻。银耳的加入,口感瞬间饱满,清爽有嚼劲。那么如何做出一锅完美的冰糖银耳汤呢?先来快速看看马网百科分享的冰糖银耳汤做法吧!
材料:银耳30克,红枣60克,枸杞20克,冰糖60克,水1500克。
冰糖银耳汤的做法:
1.银耳的处理:将银耳放入流动的水中洗去杂质,放一盆清水在里面,将银耳浸泡在里面2小时左右,期间换清水1-2次。泡好的银耳白白胖胖的。然后把泡好的银耳根部切掉,用手撕成小块。
2.红枣被撕碎;枸杞洗净。
3.准备一个煮锅,放入银耳和红枣,大火烧开,转小火煮1小时。
4.然后加入洗净的枸杞,继续小火煮20分钟。
5.出锅前加入冰糖,开始搅拌,直到冰糖完全溶解。
银耳汤什么时候放冰糖?
煮银耳汤的时候,很多人担心冰糖溶解不了,或者太心急。如果他们想一锅煮,一开始就放了冰糖,让银耳汤的味道有点难闻。下面我们来看看银耳汤什么时候放冰糖。
银耳汤什么时候放冰糖?
最后放冰糖。
看到这个回答,相信很多人会问,当初为什么要打?
因为如果一开始就放冰糖,会让冰糖的甜味立刻进入料中,最后煮出美味。不管是枸杞还是红枣,都是甜的,没有区别。
根据以上银耳汤的教学方法,我们可以看到添加材料的步骤:从银耳、红枣、枸杞、冰糖,这样煮出来的冰糖银耳汤在口感上就可以有不同的层次。
冰糖银耳汤晚上可以喝吗?
很多人爱喝冰糖银耳汤。估计大部分上班族只有晚上才有时间喝一碗甜甜的冰糖银耳汤,但是什么时候喝最好呢?冰糖银耳汤晚上可以喝吗?让我们来看看。
问:冰糖银耳汤晚上可以喝吗?
答:晚上可以喝,但要看时间段。
妈妈百科建议冰糖银耳汤的粉丝在下午或者饭后30分钟喝一碗冰糖银耳汤,因为下午和饭后半小时消化好,不妨碍银耳汤的营养。
但是冰糖银耳汤不适合早上空腹喝,也不适合晚上睡前2小时喝。
冰糖银耳汤可以隔夜喝吗?
网上很多网友比较关注的问题:冰糖银耳汤可以隔夜喝吗?其实怎么说呢?冰糖银耳汤虽然好吃,但不建议每次煮太多。基本上15克银耳就够一个人吃了。
冰糖银耳汤可以隔夜喝吗?
不建议隔夜喝!如果煮的太多,建议用保鲜膜盖住或者盖上盖子,放入冰箱冷藏。吃的时候一定要煮熟了再吃。当然,隔夜后的味道肯定比不上刚煮好的,而且即使放进冰箱,也不建议隔几天就继续吃。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。