【简介】雪梨银耳莲子汤，光听名字就已经吸引我了。因为雪梨、银耳、莲子都是相当滋补的食材，混在一碗热汤里会诞生什么样的美味？我们来看看雪梨银耳莲子汤的相关资料。
雪梨银耳莲子汤
银耳莲子雪梨汤不仅具有清肠润燥、增强免疫力的功效；味道也很爽滑，是冬季养生汤。那我们就来学习一下雪梨银耳莲子汤的制作方法吧！
雪梨银耳莲子汤
配料：雪梨、银耳、红枣、枸杞、糖(冰糖)
步骤：
1.取雪梨两个，洗净去皮切块备用。
2.将枸杞和红枣放入水中备用。
3.提前15分钟把泡好的银耳中间的蒂去掉，撕成小块备用。
4.将之前煮好的水倒入锅中。
5.水再次沸腾时，将准备好的银耳倒入锅中。
6.盖上锅盖用大火煮几分钟，再用小火煮，一共十分钟。
7.然后倒入雪梨，煮5 -6分钟。
8.记得搅拌，避免银耳粘锅。
9.5-6分钟后，将准备好的红枣倒入锅中，煮5-6分钟。
10.然后舀两勺糖倒进去。(最好用冰糖)
1.搅拌均匀，然后把枸杞放进去。
12.再次煮沸后，盖上锅盖焖一会儿。
注意：雪梨、糖、银耳的量要根据自己的需要放。刚开始煮的时候加足够的水，因为中间的水会蒸发一小部分，最好不要中途加水。
李雪银耳莲子汤的功效
汤贵在味道，贵在效果。那么雪梨银耳莲子汤有哪些功效呢？银耳和其他“山珍”一样，不仅是餐桌上的珍品，也是医学宝库中的名药。雪梨和莲子是受欢迎的配料。当他们在一碗热汤中相遇，会出现什么神奇的效果？
银耳有清肺润肺的功效。加入莲子滋肾水，形成银耳莲子汤；经常饮用对肾肺阴虚引起的咳嗽、干咳、肺结核有很好的疗效。
李雪银耳汤具有止咳润肺的作用。支气管炎、支气管炎扩张、肺结核患者，夏天容易咳嗽。他们可以服用银耳和李雪汤进行治疗。取银耳6克，雪梨1个，冰糖15克，将银耳浸泡后炖至汤汁粘稠，然后将雪梨去皮去核，切片，放入汤汁中煮熟，再放入冰糖。这个方子对大便干燥的人也有很好的效果。
李雪银耳莲子汤的营养价值
可以，但是不要过度。每两到三天一次就可以了。这个烫发清火，喝多了对胎儿不好。
雪梨银耳汤，顾名思义，是用雪梨和银耳熬制的一种汤。雪梨银耳汤除了清火，还有其他好处。先来快速了解一下雪梨银耳莲子汤的营养价值吧！
1.银耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏；银耳对老年慢性支气管炎和肺心病有一定疗效。
2.银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失，对生长发育非常有益。因为它富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤免疫力。
3.银耳富含天然植物胶，配合其滋阴功效，长期使用可滋润肌肤，祛除面部黄褐斑、雀斑。
4.银耳中的活性成分酸性多糖，能增强人体免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞吞噬能力，刺激骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5.银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6.银耳还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。
雪梨银耳莲子汤适合人群
冰糖雪梨银耳莲子汤是一种甜品，由冰糖、雪梨、银耳、莲子等食材熬制而成。能有效滋阴润肺，一年四季皆可食用，尤其是干燥的秋冬季节，有助于缓解气候干燥带来的不适。而且冰糖雪梨银耳莲子汤也是美容保养的甜品，非常适合女性食用。那么，雪梨银耳莲子汤除了女性，还有哪些适合的人群呢？
1.特别适用于阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺心病、免疫力低下、体虚、内火旺盛、痨、癌、肺热咳嗽、肺燥干咳、月经不调、胃炎、便秘等患者。
2、外感风寒、出血性疾病、糖尿病患者慎用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。