【导读】夏天来了，也是吃货们最爱的西瓜狂欢季！西瓜是消暑必备的水果。炎热的夏天，没有一个大西瓜是过不了夏天的！然而，很多黑心商贩却把矛头指向了还未成熟的西瓜。“注射西瓜”是禁用食品添加剂，甜蜜素，胭脂红！那么西瓜控如何挑选西瓜呢？让我们来看看如何挑选西瓜吧！
如何挑选好西瓜？
夏天到了，也是吃西瓜的好季节！那么西瓜怎么选呢？请看下面的吃瓜摘瓜小技巧！
1.听听声音。把你的耳朵靠近西瓜。用手掌拍西瓜，或者用一个手指弹西瓜。如果煮熟了，会发出“砰”的一声。如果是生的，会发出“当当”的声音。
第二，称重，如果是两个同样大小的西瓜，熟的西瓜会轻一点。而且熟瓜放入水中会浮起来，生瓜会沉下去。
三、摸面，滑硬的瓜一般好一些，软粘的皮就不好了。
第四，吃果肉。纸浆是最好的浅红色带砂纸浆含有更多的水。西瓜带白不好吃，西瓜熟烂后成大红也不好吃。
如何辨别西瓜有没有药味？
现在市面上很多西瓜吃起来都不像西瓜，这让吃货们很失望。那么西瓜如何辨别是否打药呢？带针的西瓜果肉是红色的，汁多，但是一点西瓜味都没有。如何看待打针的西瓜？
一是药西瓜，从外表看，皮色鲜嫩，条纹浅，黄绿不均；甜瓜是绿色的。切开后瓜瓤特别亮，有点红，籽白，还扁扁的。
第二，药西瓜吃起来酸酸的，没有甜味。因为成熟的西瓜没有足够的光照和积温。所以不要挑特大号的西瓜。一般来说，西瓜的重量在4斤左右，很正常。有膨胀剂的西瓜个头大，一般可达6~10斤。
三、注射式西瓜由于农药喷洒吸收不均匀，容易出现果实扭曲，如两端不对称、中间凹陷、头尾肿胀等。表面有色斑或色差大。
哪种西瓜比较好吃？
酷热难耐！最好的就是躲在空调房里，咬一口大西瓜。这个夏天很舒服！西瓜是夏日必备利器！那么哪个西瓜更好吃呢？让我们来看看西瓜有哪些种类吧！
1.黑美人：果实椭圆形，果皮黑绿色，外形美观，单瓜重2-3kg，果肉鲜红，肉质嫩脆，含糖量13%。
2.黄小瑜：黄陂小果型礼品西瓜，果肉鲜黄色，砂质脆，含糖量13%。
3.红小玉：果实圆形，果皮背景深绿色，条纹强烈，果皮薄，仅3mm，果肉粉红色，含糖量13%，果肉细，无渣。
4.金夫：一种新型的黄皮红肉，鲜黄色的果皮上覆盖着细密的黄色条纹，果肉桃红色，糖度在12度以上，风味良好。
5.国风：瓜瓤红色，脆甜，甜度高，皮薄，抗裂，单瓜重6公斤左右。
西瓜怎么切？
西瓜是每年夏天必不可少的水果。吃西瓜可以消暑。西瓜应该怎么切？有哪些创作方式？妈妈。com百科教你用零食切西瓜的技巧！快来提高姿势！
第一种
1.拿1/4个西瓜。
2.用刀沿着瓜皮切成1.5厘米厚的薄片。
3.将西瓜切成6-8等份，大小一致。
4.取的一部分，用刀切下一半瓜皮。
5.切好盘子，依次吃。
第二种类型
1.拿1/4个西瓜。
2.用刀沿着瓜皮切成1.5厘米厚的薄片。
3.将西瓜切成6-8等份，大小一致。
4.取一片，将瓜皮分成三份，每份去两端。
5.依次切割摆板。
第三种
1.拿1/4个西瓜。
2.用刀沿着瓜皮切成1.5厘米厚的薄片。
3.将西瓜切成大小相同的4等份。
4.取的一部分，削去瓜皮，分成四小块。
5.依次切割摆板。
可以多吃西瓜吗？
炎炎夏日，只有心凉的冰镇西瓜才能解暑！很多吃货爱吃西瓜，那能不能多吃点西瓜？因为西瓜本身性寒，对脾胃功能正常的人有好处，但不如多吃。
西瓜吃多了会导致脾胃虚寒，消化系统紊乱，虚火，口疮严重等。另外，吃多了会增加脾脏的负担，造成运化不畅。西瓜是无火的。但对于一些脾胃虚弱的人来说，吃多了不但消不了火，还会引起虚火。
西瓜好吃，但是每一种水果都要够，不要贪吃！
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。